Bánh Mì Chay - Phan Đình Phùng
102 Phan Đình Phùng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành Phố Hồ Chí Minh


Mở cửa vào lúc 06:00 ngày 04/06
54 Trương Quyền, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Hồ Chí Minh
Phở Chay gia truyền giữ vững hương vị từ 1986. Tự hào là quán Phở Chay đầu tiên tại Sài Gòn. Được thực khách trong và ngoài nước yêu thích. Vegetarian Pho has been our traditional dish since 1986. Proud to be the first vegan Pho restaurant in SaiGon.
Mì Quảng Chay được nấu từ nguyên liệu rau củ chọn lọc và tươi ngon.Nước dùng đậm đà hoà quyện cùng đậu phộng thơm béo, mang lại trải nghiệm món chay khó quên!
Hủ Tiếu Nam Vang Chay gồm đủ loại topping như gà chay, nấm, v.v.Nước dùng ngon ngọt đậm đà từ rau củ quả hầm trong nhiều giờ đồng hồ.
Kết hợp sợi miến dai mềm với măng được nấu chín mềm, mang hương vị đậm đà nhưng nhẹ nhàng.Mang đến cảm giác thanh mát, dễ chịu, phù hợp cho những ai muốn thưởng thức bữa ăn thanh nhẹ nhưng vẫn đủ dinh dưỡng.
Nước dùng được hầm từ rau củ quả, thêm chút gia vị đặc trưng của món Huế.Ăn kèm rau muống bào, bắp chuối, giá đỗ tạo nên sự hài hoà kết hợp cùng vị cay nhẹ và ngọt thanh.
Bò Kho Chay được ninh trong khoảng thời gian dài, đảm bảo độ thơm ngon của món ăn.Nước dùng đậm đà, thơm lừng vị thảo mộc, kết hợp với rau củ ăn kèm với hủ tiếu, tạo nên một hương vị không kém phần hấp dẫn!
Hủ Tiếu Nam Vang Khô ăn kèm với chén nước dùng riêng.Nước sốt siêu đặc biệt được trộn sẵn vào bánh hủ tiếu.Ăn kèm với đủ loại topping như gà chay, nấm, v.v.
Sử dụng mì sợi dai, được nấu chung với nước dùng từ rau củ, nấm đông cô, và các loại thảo mộc như hạt sen, táo đỏ, quế, và hồi. Nước dùng được hầm kỹ, thấm đẫm hương vị của nấm và thảo mộc.
Bún Cá Chay ăn kèm với rau sống giúp bừng vị cho bữa ăn.Nước dùng ngọt thanh hầm từ rau củ quảSợi bún nhỏ dai hoà quyện cùng từng lát cá chay mọng nước, ngon đến khó tả!
Cơm tấm sườn bì chả chay là sự kết hợp giữa 3 món sườn chay, bì chay và chả chay.Ăn kèm với đồ chua và nước mắm chay thanh nhẹ, tạo nên bữa ăn hài hoà, đậm đà đặc trưng của Quán.
Món ăn vặt bán chạy nhất của Quán. Được yêu thích bởi lớp vỏ giòn rụm vàng ươm và nhân thơm ngon bên trong. Đi kèm với tương ớt chua ngọt, thật là ngon số dzách!
Bánh thập cẩm gồm bánh bèo, bánh ít trần, bánh đúc. Công đoạn chế biến tỉ mỉ và công phu. Ăn kèm với đồ chua và nước mắm vị thanh ngọt & chua nhẹ.
Những chiếc bánh bèo nhỏ, mềm mịn làm từ bột gạo, được hấp chín trong chén nhỏ. Phần nhân chay mang lại hương vị béo ngậy, thơm ngon.
Bì Cuốn được ăn kèm với nước mắm chay pha chua ngọt. Được cuốn trong bánh tráng mềm và dai. Món ăn kèm được yêu thích của Quán.
Chả lụa thuần chay gói lá chuối là món nổi tiếng và bán chạy của Quán. Từng được nhắc đến trong chương trình VTV.Có thể dùng 3-4 người.Bảo quản ngăn mát, sử dụng trong 1 tuần.Không chất bảo quản, không hàn the.Ngon hơn khi ăn kèm món chính
Thức uống này kết hợp mía lau, nhãn nhục (long nhãn), rễ sâm và các loại thảo mộc khác như bông cúc và rễ tranh. Giúp làm mát cơ thể và giải nhiệt.
Trà Tak ngon tuyệt, được làm từ lá trà xanh tuyển chọn và tắc tươi, có vị chua ngọt nhẹ và hương thơm đặc trưng. Giải khát hết sẩy trong thời tiết nóng bức luôn đó nha!
Combo NHƯ gồm: 1 x Phở Chay Như, 1 x Hủ Tiếu Bò Kho Chay, 1 x Phần Hoành Thánh Chiên 5C, 1 x Sâm Mía Lau Nhãn Nhục