Cơm đùi gà góc tư - gà ta
cơm đùi góc tư gà ta. Gà được luộc khử mùi trước để ráo nước.Và khi có đơn quán sẽ cho vào chiên( không chiên sẵn)Gà ta sẽ không nhúng với nước sốt.Khi có đơn cơm sẽ được xào với mỡ gà nên rất thơm ngon và ăn không bị ngấy.Ăn kèm dưa leo, cải chua đặc trưng của quán giòn và ngon.Canh nóng, tương ớt, nước tương, ớt trái và dụng cụ ăn uống đi kèm.