Phở Nhà Khoai - Nguyễn Thị Minh Khai

Phở trộn truyền thống

Phở tươi, thịt gà, nước sốt Nhà Khoai, rau thơm Hà Nội, hành phi, đậu phộng rang

Phở Gà Thịt Đùi

Phở tươi, thịt đùi gà, rau thơm Hà Nội, nước lèo Nhà Khoai

Phở Gà Truyền Thống

Phở tươi, thịt gà, rau thơm Hà Nội, nước lèo Nhà Khoai

Phở Gà Đặc Biệt

Phở tươi, thịt đùi gà, trứng non, rau thơm Hà Nội, nước lèo Nhà Khoai

Phở trộn thịt đùi

Phở tươi, thịt đùi gà, nước sốt Nhà Khoai, rau sống Hà Nội, đậu phộng, hành phi

Phở trộn đặc biệt

Phở tươi, thịt đùi gà, gà trứng non, rau thơm Hà Nội, sốt Nhà Khoai, đậu phộng, hành phi

Quẩy giòn

Lươn Đồng Chiên Giòn (thêm)

1 phần Lươn Đồng chiên giòn ăn thêm (tương đương phần trong tô miến lươn)

Trứng Gà Non

3-4 Trái Trứng Gà Non luộc

Phở/Bún/Miến Thêm

1 phần Phở/Bún/Miến thêm (vui lòng ghi chú lựa chọn của bạn) Không bao gồm: thịt, nước lèo, rau, hành, gia vị.

Trà Nụ Vối Thảo Mộc

Trà Nụ Vối + Cam Thảo: có tính hàn nhẹ, hơi đắng và ngọt hậu có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan, hỗ trợ tiêu hoá… Đồ uống cổ truyền từ xa xưa vào những ngày nắng nóng

Nước Mơ Chùa Hương

3-4 trái mơ ngâm + nước cốt + đá. Trái Mơ tươi ngâm ủ theo công thức gia truyền Nhà Khoai . Đồ uống thanh nhiệt, hạ hoả, giàu vitamin A vàC. Khi bạn đi ngoài nắng về, uống một cốc nước quả mơ ngâm đường sẽ giúp cơ thể giải nhiệt, chống cảm nắng

Nước Sấu Phố Cổ

2 trái Sấu + nước cốt chua ngọt + đá. Trái sấu tươi ngâm ủ theo công thức gia truyền Nhà Khoai. Là loại quả có vị chua ngọt, thanh mát, sấu ngâm từ lâu đã trở thành một thức uống giải nhiệt cực tốt trong những ngày hè nắng nóng

Bún Đậu Đặc Biệt

Bún lá tươi, đậu hũ chiên vàng béo ngậy, đầy đủ topping: thịt luộc, lòng+ bao tử, nem chua rán, nem Hà Nội, dồi sụn. Gia vị kèm: rau sống, dưa leo, tắc ớt, đường

Bún Đậu tự chọn topping

Bún lá tươi, Đậu Mơ chiên giòn béo mềm, chấm cùng mắm tôm phố cổ đặc biệt, ăn kèm dưa leo, rau sống. Topping tự chọn: thịt bắp giò luộc, nem (chả giò) Hà Nội giòn rụm, nem chua rán, lòng non (phèo), bao tử, dồi sụn giòn sật

Bún Thang truyền thống

Bún tươi, thịt gà, trứng lụa, chả lụa, củ cải, nấm hương, nước lèo Nhà Khoai

Bún Thang Đặc Biệt

Bún tươi, trứng non, thịt đùi gà, trứng lụa, chả lụa, củ cải khô, nấm hương

Bún thang thịt đùi

Bún tươi, thịt đùi gà, trứng lụa, chả lụa, củ cải, nấm hương, nước lèo

Bún gà đặc biệt

Bún tươi, thịt đùi gà, trứng gà non, rau thơm, nước lèo Nhà Khoai Hà Nội, nước lèo Nhà Khoai

Bún gà thịt đùi

Bún tươi, thịt đùi gà, rau thơm Hà Nội, nước lèo Nhà Khoai

Bún gà

Bún tươi, thịt gà, rau thơm Hà Nội, nước lèo Nhà Khoai

Bún Mọc Gà Đùi

Bún/Miến tươi, 4 viên mọc (2 mọc giòn mộc nhĩ, nấm hương + 2 mọc mộc), thịt gà ta, măng khô xào, hành ngò, nước lèo Nhà Khoai. Món Hà Nội vị thanh, nước lèo đậm đà, gà ta mềm chắc thịt, viên mọc giòn bùng vị nấm hương, viên mọc mộc béo ngậy cùng hoà quện với măng tre Tây Bắc chắc chắn làm hài lòng thực khách

Miến Gà Truyền Thống

Miến tươi, thịt gà, măng khô, rau thơm Hà Nội, nước lèo Nhà Khoai

Miến Gà Thịt Đùi

Miến tươi, thịt đùi gà, măng khô, rau thơm Hà Nội, nước lèo Nhà Khoai

Miến gà đặc biệt

Miến tươi, thịt gà, lòng tràng trứng non, măng khô, rau thơm Hà Nội, nước lèo Nhà Khoai

Miến Lươn Đồng

Lươn đồng chiên giòn, miến tươi, giá chụng, hành răm, nước lèo Nhà Khoai Thịt lươn có hàm lượng protein cao tương đương với thịt bò. Cùng chất sắt và phốt pho cao trong thịt lươn giúp ngăn ngừa thiếu máu và loãng xương

Miến Lươn Đồng Trộn

Lươn đồng chiên giòn, miến tươi, giá chụng, rau răm, nước sốt Nhà Khoai, chén nước lèo