Bread Basket
House bread, emulsified dips/ Bánh mỳ nhà làm, sốt chấm nhũ hóa.
0
Đã bán 0
120.000
142 Phố Từ Hoa, Phường Quảng An, quận Tây Hồ, Hà Nội, Việt Nam
House bread, emulsified dips/ Bánh mỳ nhà làm, sốt chấm nhũ hóa.
Parsley. oregano, orange/ Ngò tây, rau kinh giới tây, cam
Truffle, mushrooms, leek/ Nấm cục, các loại nấm, tỏi tây
Blue cheese, asparagus, rice/ Phô mai xanh, măng tây, cơm
Brioche, spring onion, wasabi aioli/ Bánh mì brioche, hành lá, xối aioli mù tạt xanh
Tom yum, lemongrass, galangal/ Tom yum, sả, giềng
Masala, petit pois, chilli/ Gia vị masala, đậu hà lan, ớt
Betroots, lentils, black pepper/ Củ dền, đậu lăng, tiêu đen
Mash, rosemary, garlic goose/ Khoai tây, xạ hương, ngồng tỏi
Selection of imported cold cuts and cheese/ Thịt nguội và phô mai nhập khẩu tổng hợp
Parma ham, shallot, sourdough/ Đùi heo muối, hành củ khô, bánh mì men chua
Blue cheese, almonds, rocket pesto/ Phô mai xanh, hạt hạnh nhân, sốt rocket pesto
Jackfruit, eggplant, olive/ Mít, cà tím, ô liu
Hoki fillet, house fries, tartare/ Cá hoki, khoai tây chiên nhà làm, sốt tartare
Cabbage, hollandaise, mango/ Cải bắp, sốt hollandaise, xoài
Red curry, bacon, bok choy/ Sốt curry đỏ, ba chỉ xông khói, cải chíp
Leek, sesama, paprika/ Tỏi tây, mè, bột ớt paprikia
Black angus, cheddar, onion rings/ Thịt bò xay, phô mai cheddar, hành vòng
Mix leaves, zucchini, lime/ Xà lách hỗn hợp, bí ngòi, chanh
Fennel, parmigiano, balsamico/ Củ thì là, phô mai parmigiano, dấm balsamico
Lettuce, hollandaise, anchovies/ Xà lách, sốt hollandaise, cá anchovies
Pineapple, mix leaves, hazelnut/ Thơm, xà lách hỗn hợp, hạt phỉ
Sour cream, quinoa, sea lettuce/ Kem chua, diêm mạch, rau diếp biển
Watermelon, cashew nut, coriander/ Dưa hấu, hạt điều, rau thơm
Rice fed, Vietnam, dry-aged/ Lườn vịt
Tartare sauce/ Sốt tartare
Stewed pork & beef, potato cake/ Thịt heo, thịt bò, bánh khoai tây
Pine nuts, raisin/ Hạt thông, nho khô
Truffle mayo/ Sốt nấm cục
Lime mayo/ Sốt chanh
Shallots, chorizo/ Hành, xúc xích heo chorizo