Bánh Mì Xốp Giòn 500g từ Ăn Vặt Jeanne - Phùng Văn Cung

Giá: 140.000

Nguyên liệu: bột mì, bơ, sữa bột, trứng gà, dừa già, mè và bột vani. Phương thức khá đơn giản nhưng để bánh thơm ngon thì mỗi nhà sẽ có bí quyết riêng khi phối trộn nguyên liệu. Cho bột mì, sữa bột, bơ và bột vani vào thau rồi trộn đều. Dừa già lột vỏ, đập bể gáo và nạo nhỏ phần cơm rồi vắt lấy nước cốt. Lòng đỏ trứng gà cho vào nước cốt dừa và quậy tan loãng. Sau đó, cho vào bột với tỷ lệ vừa đủ để khi trộn đều nguyên liệu khỏi nhão. Nhúm ít bột mì bỏ vào lòng khuôn tạo lớp mỏng để khỏi dính khi đúc bánh

Đã bán: 0

Nhà hàng: Ăn Vặt Jeanne - Phùng Văn Cung

Địa chỉ nhà hàng: 34/15 Đường Phùng Văn Cung, Phường 7, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam