Mở cửa vào lúc 10:00 ngày 03/06
Thiên Trà Đạo - Trà & Đồ Ăn Chay - Võ Văn Dũng
Số 29 Ngõ 26 Võ Văn Dũng, P. Ô Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
Thực đơn
Món Ăn Chay
Bún thang chay
Bún tươi, nấm hương, nấm đùi gà, đậu phụ, rau ăm, hành lá, củ cải, giò chay
Pad Thái chay
Bánh đa đỏ, xốt me chua cay kiểu Thái, hành lá, cà rốt, nấm đùi gà, đậu phụ, giò chay, giá đỗ, rau mùi, lạc
Bún chả hải ngư chay
Bún chả Lã vọng chay - Chả hải ngư, riềng giã, hành lá, thì là, lạc, cà rốt, bún tươi, xà lách và rau thơm
Nem lụi chay
Nem lụi chay bọc sả, bún tươi, cà rốt, dưa chuột, dứa, ớt sừng, rau mùi, lạc, kèm bánh đa cuốn
Nấm rang muối chay
Nấm đùi gà, muối, hạt sen, ý dĩ, gạo nếp, lá chanh tươi
Nấm thính chay
Nấm đùi gà, bột thính, sả, lá chanh, rau thơm, bánh đa cuốn, nước mắm chay
Chả nấm thì là chay
Nấm bào ngư, bột chiên, lá thì là, tương ớt chấm kèm
Cơm rang rong biển gạo lứt chay
Cơm, gạo lứt sấy, rong biển, ruốc nấm, nấm đùi gà, canh ăn kèm và dưa chuột
Bánh mỳ sốt vang chay
Bánh mỳ, sốt vang gồm cà rốt, khoai tây, khoai lang, nấm đùi gà, nấm hầu thủ, rau mùi
Lá mơ cuộn ngũ sắc sắc chay
Lá mơ, nấm đùi gà, ớt sừng, hạt điều, khế chua, gừng tươi
Cơm phù trúc cuộn sốt cà chua chay
Cơm, phù trúc cuộn rong biển, xốt cà chua, hành lá, thì là, canh
Mỳ vằn thắn chay
Mì trứng, rau cải thìa, hẹ, nấm đùi gà, há cảo chiên chay, há cảo hấp chay, giò chay
Bún trộn chay
Bún tươi, cà rốt, đu đủ, rau xà lách, rau răm, phi lê chay, lạc, nước mắm chay, hành phi
Há cảo chay chiên
Vỏ há cảo chiên, nấm đùi gà, mộc nhĩ, nấm hương, cà rốt
Sinh Tố Và Nước Ép
Sinh tố nhiệt đới mát dịu
Xoài, chanh leo, lá bạc hà tươi