Tiệm 147 - Bánh Tart Trứng, Matcha Latte & Coffee - Lý Thường Kiệt
53/40 Lý Thường Kiệt, Phường 7, Quận 11, Hồ Chí Minh


Mở cửa vào lúc 07:00 ngày 06/06
86 Vĩnh Viễn, Phường 2, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
400g - 1 bánh/hộp oval. Với cốt bánh mì mềm mịn được nướng thơm lừng mùi bơ, cùng lớp chà bông gà cay và rong biển phủ trên bề mặt, được tẩm ướp gia vị không quá mặn cũng không quá nhạt, vừa đủ để bạn cảm nhận được độ ngon. Đặc biệt, phần nhân phô mai hoàng kim được làm từ phô mai và trứng muối tươi ngon, giữ nguyên hương vị tươi ngon thơm phức của trứng muối làm bạn phải say đắm vì hương vị này.
Cốt bánh mì mềm thơm kết hợp hoàn hảo với lớp chà bông heo hơi mằn mặn phủ trên bề mặt, bên trong là phần nhân phô mai tan chảy, béo nhẹ và ngọt vừa phải.
Bánh croissant mini với nhiều lớp bột mỏng xếp chồng lên nhau, tạo nên lớp vỏ giòn rụm, vàng óng ánh và thơm lừng mùi bơ. Khi ăn mang lại cảm giác giòn tan trong miệng và béo ngậy của bơ.
Cốt bánh mì mềm xốp, dậy mùi bơ Pháp và dầu trứng béo ngậy. Kết hợp cùng lớp chà bông gà the cay đậm đà trên mặt bánh vô cùng kích thích vị giác.
Bánh Danish mềm mại, giòn tan với nhân hải sản tươi ngon, phô mai béo ngậy, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mằn mặn và hương thơm phô mai đặc trưng.
Cốt bánh mì mềm mại, kết hợp với xúc xích phô mai xông khói cuộn bên trong. Đây là món ăn nhẹ lý tưởng cho bữa sáng hoặc những bữa xế, vừa tiện lợi lại ngon miệng.
Tôm tươi, vị béo ngậy của phô mai, hòa quyện cùng sốt phô mai cay the nhè nhẹ kích thích vị giác, chút giòn giòn của bông cải xanh tạo nên một hương vị thơm ngon.
Từng lớp bánh mì thơm mịn, đậm đà, có hương vị thơm béo đặc trưng của bơ, có thể dùng để ăn sáng hoặc nhâm nhi cùng sữa đặc, sữa tươi, socola,..
Vỏ bánh nướng giòn xốp, bên trong là nhân xúc xích xông khói đậm đà, mang đến hương vị mặn mà, hấp dẫn.
Tạo hình chú cua lạ mắt với cốt bánh mì nướng vàng ươm, mềm dai, thớ sợi, dậy mùi bơ kết hợp cùng nhân phô mai mằn mặn, beo béo đặc trưng.
Được làm thủ công theo phong cách cổ điển Châu Âu, từ kỹ thuật cho đến nguyên liệu, mang đến từng lớp vỏ giòn xốp, thơm bơ. Hòa quyện cùng vị ngọt thanh, mọng nước của táo tây khi cắn vào bên trong.
Bánh mì xúc xích với cốt bánh mềm mịn, thơm nhẹ mùi bơ sữa, cuộn bên trong là xúc xích xông khói Vườn Bia đậm đà hương vị. Bên trên phủ lớp phô mai bột béo nhẹ, kết hợp cùng xốt Mayonnaise ngậy thơm, tạo nên tổng thể hài hòa giữa vị mặn, béo và thơm.
Bánh mì mềm mịn kết hợp cùng lớp bacon và phô mai cheddar béo ngậy, món bánh này là sự kết hợp hoàn hảo giữa mặn và béo, thích hợp cho những ai yêu thích sự độc đáo.
Là dạng bánh truyền thống của Pháp với từng thớ bánh xé sợi mềm mịn, phủ thêm một lớp hạnh nhân và hạt vừng nướng vàng ươm trên bề mặt giúp tăng thêm hương vị.
Bột bánh cán nhiều lớp từ những lớp bột và bơ xen kẽ mang đến hương vị hoàn hảo khi kết hợp giữa bơ và chocolate stick của Bỉ.
Bánh mì sandwich ngũ cốc với hương vị tự nhiên, bổ dưỡng từ các loại hạt và ngũ cốc, mang lại sự thay đổi mới mẻ và năng lượng suốt cả ngày.
Bánh croissant được nướng vàng giòn, thơm lừng mùi bơ, bên trong là nhân ba rọi heo xông khói đậm đà, kết hợp cùng phô mai Cheddar béo ngậy và lớp xốt mặn ngọt phủ bên trên.
Bánh mì sandwich mềm thơm, vỏ giòn nhẹ, vị dễ chịu, thích hợp cho nhiều loại nhân tùy chọn, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa nhanh gọn.
Bánh croissant có lớp vỏ ngoài giòn tan, được phủ xốt bơ tỏi thơm lừng, đậm đà, thêm vào đó là chút béo nhẹ của kem phô mai và mùi thơm thoang thoảng của lá ngò tây.
Bánh tart trứng với vỏ ngoài vàng giòn, kết hợp với lớp nhân trứng mềm mịn, thơm béo tạo cảm giác tan ngay trong miệng mà không quá ngọt.
Phần vỏ nóng giòn được làm từ bột mì và bơ Pháp tạo nên từng lớp bột và bơ xen kẽ với nhau. Nhân bên trong là sự kết hợp giữa thịt bằm và pa-tê, cùng các loại gia vị đậm đà, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Phần vỏ nóng giòn được làm từ bột mì và bơ Pháp tạo nên từng lớp bột và bơ xen kẽ với nhau. Nhân bên trong là sự kết hợp giữa thịt bằm và pa-tê, cùng các loại gia vị đậm đà, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Vỏ bánh mì mềm mại, thơm lừng, vị mặn mà của bacon xông khói, vị béo ngậy của phô mai và sốt mayonnaise, kết hợp cùng vị ngọt bùi của bắp Mỹ.
Bánh mini Castella mềm mịn, xốp nhẹ, với hương vị ngọt thanh và bông xốp đặc trưng. Được làm từ những nguyên liệu đơn giản như trứng, bột mì và mật ong, bánh mang lại cảm giác thơm ngon và nhẹ nhàng, dễ dàng thưởng thức trong mỗi miếng cắn.
Bánh mì mềm xốp, giòn nhẹ với lớp phô mai béo ngậy được phủ đầy bánh và bơ tỏi thơm lừng, là lựa chọn cho bữa ăn nhẹ hoặc ăn vặt.
Cốt bánh mì mềm thơm kết hợp hoàn hảo với lớp chà bông heo hơi mằn mặn phủ trên bề mặt, bên trong là phần nhân phô mai tan chảy, béo nhẹ và ngọt vừa phải.
Cốt bánh mì mềm thơm kết hợp hoàn hảo với lớp bên trên là chà bông gà có thêm rong biển, vị mằn mặn và hơi cay nhẹ, bên trong là xốt hoàng kim tan chảy béo mịn.
Bánh tart trứng với vỏ ngoài vàng giòn, kết hợp với lớp nhân trứng mềm mịn, thơm béo tạo cảm giác tan ngay trong miệng mà không quá ngọt.
Bánh được làm từ bột và bơ cao cấp nhập khẩu từ Pháp cùng với đội ngũ thợ bánh lành nghề cho ra những chiếc bánh Croissant mang hương vị chuẩn Pháp được thể hiện trên từng lớp bánh giòn tan khi thưởng thức. Thành phần: Bột mì, Men, Muối, Đường, Bơ lạt, Sữa tươi
Vỏ bánh được tạo hình xoắn ốc độc đáo, mềm thơm với lớp kem mịn béo được bơm đầy từ đầu đến cuối.
Cốt bánh mì mềm xốp, bên trong là nhân cà phê có vị ngọt dịu và hậu vị đắng nhẹ, bên trên phủ một lớp kem muối mằn mặn và bột cacao rắc.
Bánh mì Gấu đáng yêu với tạo hình ngộ nghĩnh, được làm từ bột mì mềm mịn, hòa quyện cùng bơ, đường cát, trứng gà và sữa tươi cho ra lớp vỏ thơm béo, mềm xốp. Nhân bên trong là kem custard mịn mượt kết hợp cùng chocolate tan chảy, mang đến vị ngọt dịu xen lẫn chút đậm đà từ bột cacao.
Bánh bông lan phô mai mè đen là sự kết hợp tinh tế giữa vị béo, mặn nhẹ của phô mai Cheddar và hương thơm bùi đặc trưng của mè đen. Cốt bánh mềm mịn, xốp nhẹ, tan ngay trong miệng, hòa quyện cùng vị ngọt dịu và béo ngậy đầy hấp dẫn
Bánh Roll chà bông trứng muối là sự kết hợp độc đáo giữa vị mặn và béo, lớp bánh bông lan mềm ẩm, thơm nhẹ mùi bơ sữa được cuộn cùng sốt trứng muối béo ngậy và chà bông heo mặn mà, tạo nên hương vị đậm đà, hài hòa.
4 vị bánh mang đến những hương vị mới lạ khi thưởng thức: - Màu vàng: Bánh bông lan vị vani kết hợp cùng kem bơ New Zealand và nho đen khô. - Màu xanh: Bánh bông lan vị trà xanh Nhật Bản kết hợp cùng nhân đậu đỏ và kem bơ New Zealand. - Màu tím: Bánh bông lan vị việt quất được kết hợp cùng kem bơ việt quất. - Màu đỏ: Bánh bông lan vị dâu được kết hợp cùng kem bơ dâu tây.
Bánh bông lan phô mai Nhật mềm mịn bông xốp và tan ngay trong miệng với vị ngọt thanh kết hợp cùng vị béo nhẹ của phô mai tạo nên cảm giác dịu dàng, dễ chịu, không hề ngấy. Cốt bánh ẩm mịn, xốp nhẹ, thơm nhẹ từ trứng và sữa.
Sự kết hợp giữa vỏ bánh mềm thơm và kem bên trong béo mịn, không quá ngọt sẽ khiến mọi thứ tan ngay trong miệng ngay từ miếng đầu tiên.
Lớp vỏ bánh được chiên vàng 2 mặt, bánh mềm xốp, dai nhẹ, được áo bên trên một lớp đường mịn, cùng nhân ngập tràn bên trong (với 3 nhân Matcha, Chocolate, Tiramisu), với vị ngọt dịu vừa phải không hề bị ngấy.
Vỏ bánh được chiên vàng 2 mặt, bánh mềm xốp, dai nhẹ, được áo bên trên một lớp đường mịn, cùng nhân ngập tràn bên trong (với 3 vị dâu tay, phúc bồn tử, việt quất), có vị ngọt dịu, chua thanh không hề bị ngấy.
Tiramisu chuẩn vị với lớp lady finger được làm thủ công mềm mịn, được cho qua hỗn hợp rượu và cà phê đậm đà, mang đến hương thơm nồng nàn khó cưỡng. Xen giữa là lớp kem mascarpone béo nhẹ, mát lạnh, hòa quyện hoàn hảo mà không hề gây ngán. Tất cả được phủ lên trên bằng lớp bột cacao nguyên chất, tạo nên hậu vị đăng đắng tinh tế – đây là một món tráng miệng mang đậm dấu ấn tay nghề của thợ bánh Sugar Town.
Panna cotta là một món tráng miệng được làm từ kem, sữa, đường và gelatin. Sự mềm mại của từng miếng Panna Cotta, vị ngọt ngào béo ngậy của kem, sữa và sự tươi mát của các loại trái cây… hòa quyện cùng nhau khiến những ai từng ăn Panna Cotta đều phải mê mẩn.
Bánh Passion Mousse mang hương vị nhiệt đới tươi mát với lớp mousse chanh leo mềm mịn, béo nhẹ, chua chua ngọt ngọt đầy lôi cuốn. Cốt bánh bông xốp, ngọt vừa miệng, hòa quyện cùng lớp mousse thanh mát, tạo nên hương vị hài hòa.
Bánh flan gato – món bánh hai tầng độc đáo với sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp flan mềm mịn bên dưới, thơm ngậy mùi trứng sữa, và lớp bánh gato bông xốp bên trên, mang hương vị chocolate nhẹ nhàng. Khi thưởng thức, từng lớp bánh hòa quyện vào nhau, tạo nên kết cấu mượt mà và vị ngọt thanh cuốn hút, vừa lạ miệng vừa dễ ăn – một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích món tráng miệng mềm mại, tinh tế.
Chiếc bánh là sự hòa quyện hoàn hảo giữa nhân kem sữa mịn màng, mứt xoài chua ngọt và điểm nhấn tinh tế từ socola đen, được tạo hình thành một chú thỏ vô cùng đáng yêu.
Lớp vỏ bánh vàng ươm, phủ bên trên là lớp cookies mềm, ôm lấy nhân kem sữa mềm mại, quyện cùng vị chua ngọt thanh khiết của mứt bưởi hồng yuzu.
Bánh bông lan chà bông phô mai dẻo là sự hòa quyện hoàn hảo giữa lớp cốt bánh mềm xốp, cùng chà bông gà cay mặn mà và rong biển thơm lừng. Chiếc bánh được phủ thêm lớp sốt phô mai dẻo béo ngậy, tạo nên vị mặn ngọt đậm đà.
Lớp vỏ nướng vàng nâu cùng sự hòa quyện tinh tế giữa vị phô mai béo mịn và matcha nguyên chất, mang đến hương vị thanh dịu, hài hoà, lẫn trong nền vị béo là mùi hương ấn tượng của matcha.
Lớp vỏ nâu óng ánh, ẩn bên trong là phần nhân phô mai mềm mịn, béo thơm. Khi cắt ra, lớp nhân mượt như tan chảy, lan tỏa mùi thơm đặc trưng của phô mai
Được làm từ lớp bột ngàn lớp, nướng vàng giòn, xốp nhẹ và thơm béo mùi bơ. Bên ngoài áo một lớp đường mỏng, vừa ngọt nhẹ vừa giòn tan. Thích hợp làm món ăn vặt, nhâm nhi kèm trà hoặc cà phê.
Những que bánh giòn rụm thơm lừng, được làm từ sự kết hợp của nhiều loại phô mai tươi như Mozzarella, Parmesan… mang đến vị béo đặc trưng và vị cay nhẹ thú vị.
Vỏ bánh mềm thơm kết hợp với nhân dứa chua ngọt tạo nên hương vị đặc trưng riêng cho sản phẩm. Nhân dứa được sên từ dứa tươi ở nhiệt độ vừa phải, giúp giữ trọn vị thơm tự nhiên và màu vàng óng bắt mắt.
Những chiếc cookies được làm từ bơ New Zealand tạo nên vị bánh thơm bơ giòn tan trong miệng thích hợp nhâm nhi cùng trà chiều.
Sự kết hợp giữa nhiều hương vị và màu sắc bắt mắt trong cùng 1 set bánh tạo nên sự thích thú và lạ miệng khi thưởng thức. - Màu xanh: Vị trà xanh Nhật Bản - Màu vàng: Vị trứng muối - Màu hồng: Vị dâu - Màu nâu: Vị cacao
Vỏ bánh được làm từ bột hạnh nhân cùng lòng trắng trứng được nướng đủ độ giòn, nhân bánh được kết hợp đa dạng với các hương vị như: mâm xôi, matcha, chanh dây... giúp bánh có vị ngọt thanh, béo thơm.
Bánh quy thơm mềm từ bơ, kết hợp vị ngọt nhẹ của đường nâu, đường cát và hương trà xanh thanh mát. Thêm hạt điều bùi béo, nho đen dẻo ngọt và trứng gà tạo nên chiếc bánh tròn vị.
Bánh quy thơm từ bơ, kết hợp vị ngọt nhẹ của đường nâu và đường cát, trong khi hạt hạnh nhân hạt lựu giòn bùi cùng socola trắng nut tạo điểm nhấn béo ngậy, ngọt vừa thích hợp để nhâm nhi vào những buổi trà chiều.
Bánh quy chocolate là bánh quy giòn với hương vị bơ béo ngậy kết hợp hoàn hảo cùng chocolate chip ngọt ngào. Được làm từ những nguyên liệu chất lượng như bơ, trứng gà, đường nâu và bột mì.
Đây là sự kết hợp giữa vị béo của dừa và vị đắng nhẹ của chocolate nut, tạo nên một chiếc bánh quy vừa ngọt dịu, vừa thơm lừng. Khi ăn sẽ cảm nhận được sự bùi béo của dừa hòa quyện cùng những hạt chocolate tan chảy trong miệng.
Với lớp đế bánh làm từ bột mì lên men, phủ bên trên là sự kết hợp hấp dẫn giữa ba rọi xông khói, thịt nguội cao cấp, rau củ tươi như hành tây và ớt chuông. Tất cả được ôm trọn trong lớp phô mai Mozzarella béo ngậy, kéo sợi hấp dẫn sau khi nướng. Chỉ cần vài phút chuẩn bị, bạn đã có ngay một chiếc pizza thơm lừng, nóng hổi.
Được làm từ mực và tôm tươi sống, kết hợp cùng rau củ giòn ngọt, tất cả được phủ ngập trong lớp phô mai Mozzarella béo ngậy, kéo sợi hấp dẫn. Hương vị đậm đà, tươi ngon như dùng tại nhà hàng, cực kỳ phù hợp cho những buổi gặp gỡ ấm cúng cùng gia đình và bạn bè ngay tại nhà, vừa nhanh chóng vừa tiện lợi.
Bánh mì que bò bằm mang hương vị đậm đà từ sự kết hợp giữa thịt bò xay mềm ngọt, sốt cà chua chua nhẹ và lớp phô mai Mozzarella béo ngậy, kéo sợi hấp dẫn. Vỏ bánh giòn rụm chuẩn vị bánh mì que truyền thống, ôm trọn phần nhân nóng hổi, thơm lừng bên trong. Một món ăn tiện lợi, đầy dinh dưỡng, thích hợp cho bữa ăn nhanh nhưng vẫn đủ no và ngon miệng.
Bánh mì que thanh long độc đáo với màu tự nhiên bắt mắt, được làm từ 100% thanh long ruột đỏ, mang đến lớp vỏ giòn nhẹ, thơm lừng. Bên trong là lớp pate gan béo mịn, đậm đà, hòa quyện hoàn hảo với vỏ bánh giòn rụm. Một lựa chọn mới lạ, bổ dưỡng và tiện lợi – lý tưởng cho bữa sáng nhanh gọn hoặc bữa xế chiều đầy năng lượng.
Bánh mang hương vị béo ngậy và đầy lôi cuốn từ sự kết hợp hoàn hảo của bốn loại phô mai thượng hạng: Mozzarella kéo sợi thơm mềm, Cheddar đậm đà, Edam dịu nhẹ và Gouda béo ngậy. Lớp đế bánh làm từ bột mì lên men cùng dầu olive, mang về chỉ cần nướng 5 phút là vàng giòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong, ôm trọn lớp phô mai tan chảy bên trên.
Sản phẩm được làm từ bơ New Zealand cao cấp cùng với phương pháp cấp đông nhanh. Chỉ với 15p nướng lại bạn đã có thể thưởng thức món bánh sừng bò ngon như ở tiệm.
Bánh mì tươi mini cấp đông với kích thước nhỏ gọn, vừa vặn cho từng khẩu phần ăn, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình. Chỉ cần 5 phút nướng lại là đã có ngay ổ bánh mì nóng hổi, giòn rụm bên ngoài, mềm thơm bên trong. Bánh có hương thơm nhẹ mùi bột mì và bơ, mang đến cảm giác tươi mới như vừa ra lò – tiện lợi mà vẫn trọn vẹn hương vị truyền thống.
Sản phẩm được làm từ bột mì, bơ New Zealand cao cấp và xúc xích xông khói hiệu Vườn Bia kết hợp cùng phô mai Mozzarella, chỉ với 15p nướng tại nhà có ngay những chiếc bánh ngàn lớp giòn tan, thơm lừng.