Quán Lẩu Dê 107 - Chung Cư Số 1 Nghĩa Phát

Dê xào sa tế

Chấm tương

Óc chưng gừng

Óc tuỷ chưng với nước vị thuốc bắc rất tốt cho sức khoẻ !( Giải cảm ,sung sức :) )

Óc chiên trứng

Chấm nước tương

Huyết dê hấp hẹ

Huyết dê xào gía hẹ

Bắp dê hấp tía tô

Chấm mắm ruốc huế

Bắp dê hấp hành gừng

Chấm mắm ruốc huế

Sườn - thịt dê đút lò

Ăn kèm rau rừng chấm mắm cá cơm (bao ngon nha !)

Đùi đút lò

Đùi 1,3kg (cắt sẳn hoặc để nguyên cái quấn giấy bạc ) ăn kèm rau rừng chấm mắm cá cơm ,thơm ngon ngọt nước ăn 1 lần là nhớ 1 năm :) !

Lẩu dê nhỏ

Xương, thịt

Lẩu dê thập cẩm

Xương, thịt, móng dựng ,xương ống ,đuôi.v.v kèm rau mì chấm chao

Lẩu dê thịt tươi

Kèm rau mì chao !

Lẩu đuôi xương thịt

Kèm rau - mì - chao !

Lẩu dựng dê

Kèm rau, mì chấm chao

Lẩu dê sườn tươi

Kèm rau, mì, chao

Lẩu xí quách

Kèm rau, mì chấm chao