Bún Vịt Nấu Chao Dì Đà Lạt - Đường Số 59
120/57/30 Đường Số 59, Phường 14, Quận Gò Vấp, Hồ Chi Minh


01 Nguyễn Thị Kiểu, Phường Hiệp Thành, Quận 12, Hồ Chí Minh
Gà đen mềm mại, gia vị đậm đà, hương thơm quyến rũ ăn cùng phần miến dai mềm tạo nên một món khó quên. Tô phở đầy đủ thịt gà, mề, tim, trứng non kèm theo trứng hột gà trần béo ngậy
Miến gà thập cẩm là món ăn kết hợp thịt gà xé, trứng non, tim và mề, ăn kèm sợi miến dai và nước dùng thanh ngọt. Hương vị đậm đà, béo bùi, thơm ngon và bổ dưỡng.
Miến gà đùi là món ăn truyền thống, kết hợp giữa miến dai mềm và thịt đùi được luộc chín. Nước dùng được ninh từ xương gà, trong và ngọt thanh, mang hương vị đậm đà. Món ăn thường được ăn kèm hành lá, rau răm và tiêu, thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa nhẹ.
Miến gà cánh được xé là món ăn truyền thống, kết hợp giữa miến dai mềm và thịt cánh gà được luộc chín rồi xé sợi. Nước dùng được ninh từ xương gà, trong và ngọt thanh, mang hương vị đậm đà. Món ăn thường được ăn kèm hành lá, rau răm và tiêu, thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa nhẹ.
Miến gà xé là món ăn nhẹ nhàng với nước dùng trong, ngọt tự nhiên từ xương, kết hợp cùng thịt gà xé mềm thơm và bánh phở dai mịn. Món miến này thường được ăn kèm hành lá, rau thơm và chanh ớt, mang đến hương vị thanh đạm, dễ ăn.
Phở bò tơ cuộn, bánh phở mềm, nước dùng thanh nhẹ.
Phở sườn bò là phiên bản đặc biệt của phở truyền thống, nổi bật với nước dùng đậm đà từ xương bò hầm và miếng sườn bò mềm, béo, thơm ngon. Bánh phở mềm mịn ăn kèm rau thơm, hành lá, chanh, ớt giúp món ăn thêm tròn vị.
Phở bò là món ăn truyền thống đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, gồm bánh phở mềm, nước dùng thơm ngọt ninh từ xương bò và các loại gia vị như quế, hồi, thảo quả. Món ăn được dùng kèm với thịt bò (tái, chín, gân, nạm…) và rau thơm, hành, chanh, ớt, mang đến hương vị đậm đà và hấp dẫn.
Phở bò là món ăn gồm bánh phở mềm, nước dùng thơm ngọt ninh từ xương bò và các loại gia vị như quế, hồi, thảo quả. Món ăn được dùng với thịt bò và kèm rau thơm, hành, chanh, ớt, mang đến hương vị đậm đà và hấp dẫn. Một tô mình có thể gọi 2 phần thịt để cảm nhận độ ngon và ngọt từ thịt bò
Nước dùng thanh ngọt, thịt bò mềm, đồ tươi mới
Phở bắp bò là món phở truyền thống với nước dùng trong, ngọt thanh từ xương bò hầm kỹ, kết hợp cùng những lát bắp bò mềm, thơm, có độ dai nhẹ đặc trưng. Món ăn thường được dùng kèm với bánh phở mềm, hành lá, rau thơm và chút tương ớt, tương đen tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn.
Phở bò đặc biệt gồm nhiều loại thịt bò như bò viên, tái, nạm và gân, mang đến sự phong phú về hương vị và kết cấu. Bò viên mềm, tái ngọt, nạm dẻo và gân giòn, kết hợp cùng nước dùng thơm ngon từ xương bò hầm, tạo nên một món phở đầy đủ, đậm đà và hấp dẫn.
Gà đen mềm mại, gia vị đậm đà, hương thơm quyến rũ ăn cùng bánh phở mềm tạo nên một món khó quên. Tô phở đầy đủ thịt gà, mề, tim, trứng non kèm theo trứng hột gà trần béo ngậy
Phở gà thập cẩm là món ăn kết hợp thịt gà xé, trứng non, tim và mề, ăn kèm bánh phở mềm và nước dùng thanh ngọt. Hương vị đậm đà, béo bùi, thơm ngon và bổ dưỡng.
Gà đùi thơm ngon, da giòn, thịt gà mềm đi kèm nước dùng thanh ngọt đậm vị xương, hương vị của quế hồi thảo quả tạo nhấn cho hương vị nước dùng đậm đà, thêm hanh rau thơm tươi mát
Phở gà cánh được xé là món ăn kết hợp giữa phở mềm và thịt cánh gà được luộc chín rồi xé sợi. Nước dùng được ninh từ xương gà, trong và ngọt thanh, mang hương vị đậm đà. Món ăn thường được ăn kèm hành lá, rau răm và tiêu, thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa nhẹ.
Món Gà Lưng là món ăn nhẹ nhàng với nước dùng trong, ngọt tự nhiên từ xương, kết hợp cùng thịt gà xé mềm thơm và bánh phở dai mịn. Món phở này thường được ăn kèm hành lá, rau thơm và chanh ớt, mang đến hương vị thanh đạm, dễ ăn.
Phở gà xé là món ăn nhẹ nhàng với nước dùng trong, ngọt tự nhiên từ xương, kết hợp cùng thịt gà xé mềm thơm và bánh phở dai mịn. Món phở này thường được ăn kèm hành lá, rau thơm và chanh ớt, mang đến hương vị thanh đạm, dễ ăn.
Thịt gà đen mềm dai, ngọt đậm, thơm tự nhiên. Nước phở trong, nhẹ nhưng đậm đà, thơm mùi gừng, hành, quế, hồi ,thảo quả tạo độ ngon ngọt trong gà
Thịt gà đen mềm dai, ngọt đậm, thơm tự nhiên. Nước phở trong, nhẹ nhưng đậm đà, thơm mùi gừng, hành, quế, hồi ,thảo quả tạo độ ngon ngọt trong gà
Gà ta luộc – Thơm ngon, ngọt tự nhiên Gà ta luộc giữ nguyên hương vị truyền thống với thịt săn chắc, da vàng óng, vị ngọt thanh tự nhiên. Luộc chín tới, chấm cùng muối chanh ớt hoặc nước mắm gừng, đây là món ăn dân dã nhưng luôn được lòng thực khách ở mọi lứa tuổi. Kèm theo nước dùng phở thanh ngọt.
Gà ta luộc – Thơm ngon, ngọt tự nhiên Gà ta luộc giữ nguyên hương vị truyền thống với thịt săn chắc, da vàng óng, vị ngọt thanh tự nhiên. Luộc chín tới, chấm cùng muối chanh ớt hoặc nước mắm gừng, đây là món ăn dân dã nhưng luôn được lòng thực khách ở mọi lứa tuổi.
Quẩy là món ăn kèm phổ biến với phở ở Việt Nam. Đó là những thanh bột chiên giòn, ruột rỗng, có vị béo nhẹ, giúp tăng hương vị và tạo cảm giác giòn ngon khi ăn cùng nước dùng phở.
Trứng hột gà chan cùng nước phở là món đơn giản nhưng hấp dẫn,trứng gà tươi được chan nước dùng phở nóng hổi. Trứng béo bùi kết hợp với nước dùng đậm đà tạo nên hương vị thơm ngon, lạ miệng và bổ dưỡng.
Ống tủy kèm nước phở là món ăn đặc biệt, với phần tuỷ béo ngậy trong xương bò được hầm mềm, chan cùng nước phở thơm ngọt. Khi ăn, thực khách có thể dùng thìa hoặc ống hút lấy tuỷ, ăn kèm bánh phở hoặc chấm bánh mì, tạo nên hương vị đậm đà, bổ dưỡng và hấp dẫn.
Chén trứng non là món ăn độc đáo với trứng gà non béo bùi, thường được chần hoặc hấp vừa chín, giữ được độ mềm mịn và vị ngậy đặc trưng. Món này có thể ăn kèm nước dùng phở hoặc dùng riêng như món khai vị bổ dưỡng.