Tuệ Tâm - Cơm Chay & Mì Chay - Phó Cơ Điều
155/67 Phó Cơ Điều, Phường 6, Quận 11, Hồ Chí Minh

Mở cửa vào lúc 10:00 ngày 27/07
10 Nguyễn Tri Phương, P.6, Q.5, Hồ Chí Minh
Cơm cháy, chà bông, nấm đông cô rim, mứt hành tây. Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.
4 cục Đậu hũ trứng, muối Hongkong, chà bông. Có bơ, trứng, sữa / Content dairy product
Tàu hũ ky cuộn, củ năng, nấm bào ngư, ngũ vị hương - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.
Khoai môn, rau củ, nấm, ăn kèm cải bẹ xanh và rau sống
Bún nhuyễn, hai loại đậu hũ, sốt tương đậu. Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice
Dried matsutake and black moss thick soup - Đậu hũ non, nấm tùng nhung, tóc tiên, nấm đông cô. Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice
Asparagus and sweet corn thick soup - Bắp hạt, măng tây, nấm trùng thảo. Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice
Bánh giỏ hoa, sốt nấm rừng, nấm thông, hạt thông
Beancurd skin in peking style - Tàu hũ ky nướng tham, cuộn cùng bánh bía tươi và dưa leo, hành thái sợi. Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.
Bánh bía tươi, củ sắn xào nấm, đậu phộng ăn cùng giấm ớt. Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives - Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice.
Chả giò phô mai, bột xù, sốt mayonnaise. Có bơ, trứng, sữa / Content dairy product
Stewed eggplant and tofu in claypot - Cà tím nhuyễn, đậu hũ vàng, nấm rơm, lá quế.
Stir fried eggplant in Sichuan style - Cà tím miếng, nấm đùi gà, xuyên tiêu, hành. Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.
Charcoal grilled baby broccoti with seame paste - Bông cải non, sốt tương mè, hạt thông. Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice.
Steamed assorted vegetable with caramelized sauce - Các loại rau củ hấp trong xửng theo mùa, chấm cùng kho quẹt. Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice.
Steamed yam in hakka style - Khoai môn, tàu hũ ky, hấp cùng chao đỏ. An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.
Stir fried lotus roots with mushroom and pinenut - Củ sen, măng tây, mộc nhĩ, nấm trùng thảo, hạt thông. Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.
Stir fried morning glory with garlic - Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice
Stir fried asparagus with garlic - Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice
Củ hũ dừa, nấm bào ngư xé sợi, đậu phộng, rau mùi
Tossed green mango with deep fried fermented bean - Xoài, rau củ, tương đậu lên men chiên, rau mùi
Bưởi tép, rong sụn, nấm bào ngư xé sợi, mè, rau mùi. Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice
Rau xà lách hỗn hợp, đậu hũ ngâm tương, hạt óc chó ngào ngũ vị hương, tương xí muội. Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.
Khoai môn giòn, củ năng, củ sen sấy, cải mầm, hạt thông, sốt quýt. An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.
Lớp ca dé mịn đều màu vàng mật, màu vàng từ quá trình caramelize của đường khi quyện cùng lòng đỏ trứng cùng lớp bơ béo
Mùi hương của lòng đỏ trứng, cốt dừa và đường, tạo nên một màu xanh đặc trưng hương thơm mật ngọt khó tả, cùng lớp bơ béo
Đậu phộng rang được nghiền nhỏ cùng lớp bơ đậu phộng béo bùi theo công thức An Duyên tạo nên vị ngon độc đáo cùng lớp bơ.
Lấy cảm hứng từ món bánh truyền thống của người Nam Dương, vị chà bông thơm cùng lớp bơ đặc biệt tạo nên sự hòa quyện.
Giữ nguyên vị ngon thơm béo từ lớp lòng đào tuyệt vời. Kết hợp cùng vị nước tương đặc biệt, chấm cùng bánh mì nướng.
Trọn vẹn vị ngon truyền thống làm nên tên tuổi của món ăn, giàu dinh dưỡng, thơm ngon tuyệt vời với lớp sốt trứng.
Stewed seaweed rolls with mushroom - Rong biển cuộn, nấm rơm, tiêu xanh
Stir fried mushroom and lotus root in gong bao style - Nấm đùi gà, củ sen, hạt điều, ớt các loại. Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives
Braised king trumphet mushroom in soybean paste - Nấm đùi gà, bắp cải, sốt tương đậu, mè rang.
Charcoal grilled king trumphet mushroom in cantonese style - Nấm đùi gà, cải xanh, mè. An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.
Black termite mushroom with garlic butter - Nấm mối, tỏi, bơ sữa. Có bơ, trứng, sữa / Content dairy product - Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives
Tossed crispy mushroom with X.O sauce - Nấm linh chi chiên giòn, sốt X.O, hạt điều, ớt khô, hành lá, mè. Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.
Steamed black termite mushroom and luffa in dried lotus leaf - Mướp, nấm mối hấp cùng miến gói trong lá sen khô. Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives - Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.
Cơm cháy, chà bông, nấm đông cô rim, mứt hành tây. Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.
Silken egg tofu with stir fried vegetables - Đậu hũ trứng, rau củ các loại. Có bơ, trứng, sữa / Content dairy product
Braised tofu and mushroom with cheese sauce - Đậu hũ, nấm đùi gà, sốt um phô mai, hành paro, mè. Có bơ, trứng, sữa / Content dairy product
1 miếng Đậu hũ chiên giòn, muối sả cháy giòn
Steamed mushroom and seaweed roll in cantonese style - Tàu hũ ky cuộn nấm và rong biển, cải xanh, sốt xì dầu đặc biệt, hành sợi. Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives - Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.
Mushroom and beancurd skin roll with black pepper sauce - Tàu hũ ky cuộn nấm, đậu que và sốt tiêu đen
Steamed beancurd skin sticks with black fermented bean sauce - Tàu hũ ky tươi, hấp cùng sốt tàu xì. Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives
Stir fried flat thick rice noodle with mushroom - Hủ tiếu mềm, chả, nấm các loại, giá - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.
Bánh hủ tiếu chiên, cà rốt, đậu Hà Lan, rau cải, cà chua, nấm các loại
Stir fried yellow noodle with mushroom X.O sauce - Nấm mỡ, bông hẹ, giá, sốt nấm X.O . Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.
Tossed noodle with sesame paste and porcini - Mì trường thọ, dưa leo, giá, sốt tương mè, nấm thông, hạt thông. Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives - Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice
Nấm rơm, nấm linh chi, ngũ vị hương
Mung bean vermicelli with vegetable - Miến đậu xanh, rau nấm các loại.
Rice vermicelli stir fried noodle with vegetable - Cà rốt, đậu Hà Lan, rau cải, cà chua, nấm các loại.
Yellow noodle stir fried noodle with vegetable - Cà rốt, đậu Hà Lan, rau cải, cà chua, nấm các loại.
Flat thick rice noodle stir fried noodle with vegetable - Cà rốt, đậu Hà Lan, rau cải, cà chua, nấm các loại.
Cà rốt, đậu Hà Lan, rau cải, cà chua, nấm các loại
Yellow curry with rice - Cà ri vàng, khoai lang, nấm, hoành thánh chiên.
Yellow curry with rice vermicelli - Cà ri vàng, khoai lang, nấm, hoành thánh chiên.
Yellow curry with baguette - Cà ri vàng, khoai lang, nấm, hoành thánh chiên.
Tàu hũ ky, nấm đùi gà, đậu bo, cà rốt, hành lá - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.
Fried rice with fried fermented beans - Tương đậu lên men chiên, cải xà lách, đậu bo, cà rốt, tàu hũ ky.
Hạt sen, đậu bo, cà rốt, tàu hũ ky - Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice.
Thơm, bột cà ri, hạt điều, đậu bo, cà rốt
Fried rice with mushroom X.O sauce - Nấm mỡ, sốt nấm X.O, tàu hũ ky. Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.
Cơm và các loại hạt. Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice
Luffa and malabar spinach soup - Mồng tơi, mướp, nấm bào ngư, nước hầm rau củ
Đậu bắp, giá, bạc hà, cà chua, nấm rơm, tỏi phi, nước hầm rau củ. Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.
Bông hẹ, đậu hũ vàng, nấm, nước hầm rau củ.
Black temite mushroom double boiled soup - Nấm mối, cải khô, các loại quả/hạt, nước hầm rau củ. Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice
Rong biển, nấm các loại, đậu hũ, nước hầm rau củ. Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.
Pickled mustard green soup in Sichuan style - Cải chua, cà chua, nấm các loại, đậu hũ, xuyên tiêu, nước hầm rau củ
Lá chanh, đậu hũ, nhúng rau, nấm các loại
Rong biển, táo đỏ, đậu hũ, nhúng rau nấm các loại. Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice.
Sữa hạnh nhân, nấm trùng thảo, táo đỏ, nhúng rau nấm các loại. Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.
Món đồ ngọt kiểu Hongkong. Nguyên liệu chính là bưởi, xoài và các loại topping, thanh mát đến từ sữa xoài thơm béo mát lạnh.
Cam tươi, mật ong
Dừa dứa tươi ướp lạnh
Mía lau, cỏ tranh, lá dứa, râu bắp, củ năng
Nước mát nha đam, lá dứa, mứt hoa lài
Cold brew osmanthus - Black tea. Hồng trà và quế hoa ủ lạnh trong 24 tiếng.
Cold brew black tea with longan puree - Hồng trà quế hoa ủ lạnh, mứt thạch long nhãn
Red dragon fruit - Acerola juice. Sơ ri, thanh long đỏ
Trà sen, trái vải
Trà hoa cúc, mứt trái lê
Pandan coconut with water chestnut and chia seed - Nước dừa dứa, hạt chia, củ năng