Nem Nướng D’ran - Since 1968 - Phan Xích Long
116 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh, Hồ Chí Minh

56 Mạc Đĩnh Chi, Phường Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh
[2] cua thịt y3 (~350gr/con) sốt ớt + [TẶNG] 2 bánh bao chiên *trọng lượng từ 700 - 750gr/2 con, thịt chắc, cứng vỏ, mình đục sữa, chế biến món cua sốt ớt kiểu singapore nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon của thịt cua tạo nên món cua ngon đúng điệu.
[50gr] đùi cua, trứng cút, nấm đông trùng, nấm hương, nấm tuyết, bắp, rau củ/phần + [TẶNG] 2 càng cua (size s)
[2] cua thịt y5 (~550gr/con) + [TẶNG] 2 bánh bao chiên *trọng lượng từ 550 - 650gr/con, thịt chắc ngọt, dáng đẹp, càng to, có thể chế biến với nhiều món khác nhau để tạo nên món ăn ngon đúng điệu
[2] càng cua (size s), đùi cua, thịt cua trinh nữ, tôm, chả cua, chả cá, thịt heo, trứng cút, bánh quẩy/phần + [TẶNG] 3 lon pepsi cola
[30gr] thịt cua, trứng cút, nấm đông trùng, nấm hương, nấm tuyết, bắp, rau củ
[50gr] thịt bắp cua khủng y10 1kg/con, trứng cút, nấm đông trùng, nấm hương, nấm tuyết, bắp, rau củ
[50gr] đùi cua, trứng cút, nấm đông trùng, nấm hương, nấm tuyết, bắp, rau củ
[50gr] gạch son cua, trứng cút, nấm đông trùng, nấm hương, nấm tuyết, bắp, rau củ
[2] càng cua (size s), đùi cua, thịt cua trinh nữ, trứng cút, nấm đông trùng, nấm hương, nấm tuyết, bắp, rau củ
[3] càng cua (size s), thịt cua, trứng cút, nấm đông trùng, nấm hương, nấm tuyết, bắp, rau củ
[50gr] thịt cua, tôm, chả cua, chả cá, thịt heo, trứng cút, bánh quẩy
[50gr] thịt bắp cua khủng y10 1kg/con, tôm, chả cua, chả cá, thịt heo, trứng cút, bánh quẩy.
[50gr] đùi cua, tôm, chả cua, chả cá, thịt heo, trứng cút, bánh quẩy.
[50gr] gạch son cua, thịt cua, tôm, chả cua, chả cá, thịt heo, trứng cút, bánh quẩy.
[1] cua to nguyên con, tôm, chả cua, chả cá, thịt heo, trứng cút, bánh quẩy.
[5] càng cua (size s), thịt cua, tôm, chả cua, chả cá, thịt heo, trứng cút, bánh quẩy.
[2] càng cua (size s), đùi cua, thịt cua trinh nữ, tôm, chả cua, chả cá, thịt heo, trứng cút, bánh quẩy.
[6] chả giò nàng cua được làm từ 100% cua cà mau gỡ thịt, tạo độ ngọt và thơm đặc trưng của cua trong từng cuốn chả, vỏ ngoài đặc biệt bắt mắt bởi màu vàng ươm và giòn rụm
[3] cua farci phô mai được biết đến như 1 món chả cua đặc biệt kiểu pháp, thơm ngon, nhiểu dinh dưỡng và lạ miệng. điều đặc biệt của món ăn này chính là khâu lựa chọn nguyên liệu hết sức kỹ càng và phong phú.
[5] càng cua bách hoa là món ngon nổi tiếng với tên gọi hoa mỹ và cách làm rất công phu, thường được dùng làm món khai vị trong các buổi tiệc, có mùi vị thơm ngon cũng như cách trình bày bắt mắt
bên trên là 1 cua to nguyên con, thơm ngọt, có màu đỏ tươi, ngấm gia vị, thịt cua không bị vỡ nát, chắc nịch có vị gần như là độc nhất để chế biến món mì sốt xo độc đáo
[10] càng cua (size s), trong tất cả các bộ phận của con cua, càng cua mang giá trị cao nhất cả về chất lượng, độ dinh dưỡng và giá thành. không hổ danh là món ăn đắt đỏ, luôn làm hài lòng các thực khách khó tính nhất
từng hạt cháo được nấu chín mềm, nở đều hòa quyện hài hòa với vị ngọt tự nhiên của cua biển cà mau, vị thanh của nấm rơm cùng cà rốt, giá sống, gừng sợi mới làm ra được món cháo cua đặc biệt này
món càri cua vàng ươm, thơm béo đậm hương vị nước cốt dừa, thịt cua thấm đều gia vị thoang thoảng mùi hương đặc trưng của càri ăn kèm với bánh mì thì ngon ngất ngây.
từng thớ thịt cua tươi sống được hấp cách thuỷ, tách thịt, xử lý tỉ mỉ, hòa quyện cùng sợi mì ý spaghetti và xốt kem cua tạo nên món mì cua độc đáo
[1] cua thịt to y10 1kg/con hấp, tách thịt, chế biến cùng phần vỏ xôi vàng ruộm, bên trong là xôi dẻo mềm cùng với thịt cua, đùi cua, càng cua đã được trộn thấm đều các nguyên liệu tạo nên món xôi cua độc đáo.
các craber không thể bỏ qua món hoàng kim trứng muối thơm nồng, hòa quyện với các gia vị khác như bơ, sửa, phô mai, kết hợp với cua cốm ngọt béo, bùi tạo nên một món ăn đặc sắc.
đổi vị với món cua gạch son to ~500gr/con, hấp sữa non làm cho món thịt cua, gạch son cua ngọt béo thơm nức mũi nào cả nhà ơi.
trọng lượng từ 350 - 450gr/con, thịt chắc, cứng vỏ, mình đục sữa, có thể chế biến thành nhiều món nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon của thịt cua tạo nên món cua ngon đúng điệu.
trọng lượng từ 550 - 650gr/con, thịt chắc ngọt, dáng đẹp, càng to có thể chế biến với nhiều món khác nhau để tạo nên món ăn ngon đúng điệu
trọng lượng từ 750 - 850gr/con, chắc nịch, thịt ngọt, càng cua to khủng có thể chế biến sốt ớt, sốt tiêu đen tạo ra món ăn ngon, độc đáo, đúng điệu không lẫn với bất kỳ nơi nào.
trọng lượng từ 1kg - 1.3kg/con với hàm lượng dinh dưỡng cao ngất ngưởng, bất cứ ai cũng không thể chối từ. Nàng Cua mách bạn nên thử chế biến sốt ớt, sốt tiêu đen, sốt trứng muối hoặc sốt bơ tỏi.
trọng lượng từ 500 - 650gr/con, chắc thịt, chứa đầy gạch có giá trị dinh dưỡng cao với nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể phát triển toàn diện.
trọng lượng từ 250 - 350gr/con đang ở tuổi dậy thì, gạch đang bắt đầu phát triển, có màu vàng nhẹ nằm giữa yếm cua, ăn không gắt và gây cảm giác ngán như cua gạch đỏ.
trọng lượng từ 350 - 450gr/con, lớp vỏ ngoài thường rất mỏng, lớp vỏ bên trong ăn có cảm giác bùi bùi, thịt rất ngọt, gạch vàng nhạt, thơm, béo, và quan trọng không hề gây cảm giác ngấy như các loại cua thông thường khác.
[6] tôm nướng muối ớt là một món ăn hấp dẫn, thơm phức với hương vị cay nồng của ớt hòa quyện với vị mặn của muối, tạo nên một món ăn đậm đà khó quên.
[1] mực ống 250gr là loại mực ngon nhất trong họ hàng nhà mực, thuộc loại hải sản giàu dinh dưỡng, trong 100g mực có chứa 13g chất đạm, 0,7g chất béo, nhiều canxi, phospho, sắt… và các vitamin B1, B2, PP.
rau muống xào tỏi ngon là rau khi xào xong có màu xanh tươi không thâm đen, không nát. khi ăn cảm nhận được độ giòn, ngọt thơm mùi tỏi.
sốt xo còn được biết đến là tương sò điệp, thơm ngậy vị hải sản làm thổi bùng hương vị của món ăn, nước sốt mang tính biểu tượng đến từ Hong Kong (Trung Quốc) được làm từ hàng chục loại nguyên liệu khác nhau.
bầu luộc tới chín xanh mơn mởn, giòn ngọt chấm cùng trứng dằm nước mắm tuy dân dã nhưng vị ngon không thể chối từ.
miến xào nàng cua ghi điểm nhờ sợi miến thấm vị được đảo đều với thịt cua được tách thịt từ cua tươi sống xào cùng với các loại nấm và rau củ có vị nhạt, giòn, tạo sự cân bằng cho hương vị đậm đà rất thích hợp cho các bữa tiệc của gia đình bạn.
cực ngon, giàu chất dinh dưỡng, thố miến xào đầy ụ, bên trên là 1 cua nguyên con, thơm ngọt, có màu đỏ tươi, thịt cua không bị vỡ nát, chắc nịch, hương vị gần như là độc nhất được sử dụng để chế biến cùng món miến tay cầm độc đáo
từng sợi miến mềm dai ngấm đều hương vị của sốt và hải sản tôm, mực, cồi sò điệp giòn ngọt tự nhiên tỏa hương thơm phưng phức cùng màu sắc của rau củ trông thật hấp dẫn
mùi thơm đặc trưng của nước xốt X.O kết hợp cùng thịt đùi cua khủng, loại cua y10 1kg/con xào với miến dai và thấm vị, bởi đây là một loại xốt được làm từ các loại hải sản khô cao cấp tạo nên món miến đùi cua độc đáo.
ưu tiên sử dụng loại miến dai, thấm nhuần gia vị vừa ăn, không bị mướt dầu cũng không bị bở xào cùng với thịt cua được tách thịt từ cua tươi sống tạo nên món miến ghi điểm với thực khách khó tính nhất
cơm chiên cua đặc biệt của nhà hàng nàng cua hấp dẫn thực khách nhờ hạt cơm mềm, tơi xốp được đảo đều với thịt cua tươi ngọt, săn chắc thấm nhuần gia vị sốt riêng biệt vừa ăn, thơm ngon đến hạt cuối cùng.
cơm chiên tay cầm sốt xo là một phiên bản độc đáo với cách chế biến và thưởng thức khác biệt so với các phiên bản cơm chiên truyền thống. bên trên là 1 cua nguyên con, thơm ngọt, có màu đỏ tươi, chắc nịch, hương vị gần như là độc nhất được sử dụng để chế biến cùng món cơm tay cầm độc đáo
với sự kết hợp hoàn hảo từ tôm, mực, cồi sò điệp cùng các loại củ, hạt và cơm trắng tạo nên món cơm chiên hải sản hấp dẫn khó cưỡng.
kết hợp hài hòa giữa thịt đùi cua khủng, loại cua y10 1kg/con tươi ngon, giàu dinh dưỡng với từng hạt cơm vàng ươm, đậm đà hương vị sốt xo không chỉ cuốn hút bởi hương thơm đặc trưng mà còn mang đến cảm giác ngon miệng, thích hợp cho bữa ăn gia đình hoặc các buổi tiệc quan trọng.
từng thớ thịt cua tươi sống được hấp cách thuỷ, tách thịt, xử lý tỉ mỉ, hòa quyện với hạt cơm dẻo bùi mới làm ra được món cơm cua đặc biệt này.
món lẩu hấp dẫn tuyệt vời với bầu và cua tạo nên món lẩu vừa ngon ngọt, vừa chắc và đầy gạch cua béo ngậy ngon miệng.
lẩu nấm nàng cua ăn với nhiều loại nấm khác nhau từ nấm đùi gà, kim châm cho đến nấm hương, đông cô, linh chi,.. làm dậy hương vị cho món lẩu đặc sản của nhà hàng
[100gr] thịt bắp cua khủng loại cua y10 1kg/con, cua tươi sống lột thịt dùng trong ngày.
[100gr] đùi cua biển cà mau, to, cua tươi sống lột thịt dùng trong ngày.
trong tất cả các bộ phận của con cua, càng cua mang giá trị cao nhất cả về chất lượng, độ dinh dưỡng và giá thành, là món ăn đắt đỏ luôn làm hài lòng các thực khách khó tính nhất.
[100gr] thịt cua biển cà mau tươi sống, hấp cách thủy, lột thịt trong ngày, không dùng thịt ghẹ, thịt cua đá, thịt đông lạnh.
ly
ly