Bảo Quán - Cá Viên Chiên - Điện Biên Phủ
71/61 Điện Biên Phủ, Phường 15, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh


Mở cửa vào lúc 10:00 ngày 21/07
18A/67 Nguyễn Thị Minh Khai, Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh
Nui xoắn fusilli thấm đều sốt pesto tươi từ húng quế, hạt thông và dầu olive. Vị thanh mát, béo nhẹ, thơm nức mùi thảo mộc, đơn giản nhưng đầy cuốn hút kiểu Ý
Nui penne kết hợp rau củ tươi theo phong cách Primavera, thanh nhẹ, đầy sắc màu. Phủ sốt phô mai Parmesan thơm dịu, tạo nên món ăn cân bằng, vừa mát lành vừa ngậy nhẹ
Lasagna chay kiểu Ý với bó xôi non, sốt bechamel mịn màng và phô mai mozzarella vàng óng, nướng đến lớp vỏ vừa cháy cạnh, mềm trong, giòn nhẹ ngoài
Mì tấm chay kiểu Địa Trung Hải với rau củ nướng như cà tím, bí ngòi, ớt chuông… phủ sốt cà thảo mộc và phô mai tan chảy. Hương vị hài hòa, dịu nhẹ mà vẫn tròn vị
Lasagna lớp mì mỏng mịn, đan xen nấm hầm mềm ngọt và sốt kem nấm truffle đậm đà, phủ phô mai nướng vàng óng. Từng miếng lan tỏa hương truffle đặc trưng, béo thơm đầy mê hoặc, món ăn dành cho tín đồ nấm và vị umami
"Nui penne thấm đều sốt cà chua cay nhẹ, đậm vị tỏi và thảo mộc, rắc thêm phô mai Parmesan thơm nức. Món mì đơn giản, tròn vị, hấp dẫn ở từng muỗng đầu tiên"
Mì linguine mềm mịn quyện sốt kem hồng vị cay nhẹ, kết hợp cùng thịt cua ngọt thanh. Vị béo cay hài hòa, tạo nên món ăn tinh tế, đậm đà khó quên
Sợi mì reginette lượn sóng đặc trưng ôm trọn sốt kem hồng cay nồng nhẹ, hòa quyện với tôm tươi chắc ngọt. Món ăn gợi cảm giác đậm đà, cuốn hút đến miếng cuối cùng
Mì linguine quyện sốt Alfredo béo mịn, kết hợp hải sản tươi như tôm, mực, vẹm… tạo nên món mì đậm đà vị biển, béo vừa đủ để thưởng thức trọn vẹn từng sợi
Spaghetti dùng kèm mực ống nhồi thịt đậm đà, nấu cùng sốt cà chua tươi và thảo mộc Ý. Hương vị tròn đầy, kết cấu lạ miệng, tạo điểm nhấn khác biệt của ibolo
Một đĩa spaghetti hải sản cay theo lối xưa, vị cà chua chín mềm, cay vừa đủ để làm ấm đầu lưỡi, đi cùng hải sản tươi như vừa bước ra từ chiếc giỏ tre nơi bến cảng
Lớp mì tấm mịn màng kẹp giữa gà xé và nấm xào thơm, quyện sốt kem béo nhẹ và phô mai vàng cháy cạnh. Một món ăn giản dị mà ấm lòng, như bữa tối nơi căn bếp xưa
Pasta tạo hình vương miện, từng chiếc gói bên trong phần nhân bò hầm mềm tan, ngọt lịm. Như món đãi khách từ một bàn tiệc cổ, vừa chỉn chu, vừa đượm tình
Từng chiếc ravioli mỏng bọc nhân thịt bò đậm đà, chan sốt cà nấu lâu trên lửa nhỏ, sánh, ngọt, thoảng hương thảo mộc. Một món cổ điển Ý, giữ nguyên hương vị ngày xưa
Spaghetti phủ sốt bò bằm nấu chậm kiểu Mibolo, đậm vị cà chua chín và mùi thơm dìu dịu từ lá khô Ý. Một món cổ điển, điềm đạm mà đầy sức hút, như thể bước ra từ một thực đơn cũ kỹ phủ bụi thời gian
Nui mềm vừa, thấm lớp sốt béo ngà, dăm bông mặn nhẹ, đậu Hà Lan vỡ sắc xanh dịu. Một món ăn như bức ảnh màu phai, không ồn ào, nhưng khiến ta muốn giữ lại lâu hơn
Một lớp kem mỏng ôm trọn sợi mì vàng. Thịt xông khói không lấn át, chỉ đủ để đánh thức ký ức về một hương vị đã từng quen
Tầng tầng lớp lớp mì tấm xen sốt bò bằm nấu lâu và phô mai tan chảy, nướng đến khi viền cạnh rám vàng. Món ăn mang vẻ đậm đà, như lớp nắng cuối cùng đọng lại nơi rìa đĩa
Tagliatelle mềm mịn kết hợp thịt gà thơm dịu, phủ sốt Parmesan béo nhẹ. Hương vị nhã nhặn, cổ điển, không vội vàng, không phô trương
Spaghetti quyện đều sốt pesto xanh mướt, đi cùng lát gà áp chảo mềm thơm. Món ăn thanh thoát, mang chút hương nắng Địa Trung Hải ngày còn chậm rãi
Spaghetti phủ sốt kem mịn, thịt gà mềm nhẹ, thịt xông khói thoảng thơm như nền nhạc xa. Màu ngà vàng dịu mắt, vị béo ấm, một món ăn không nói gì nhiều, nhưng dư vị ở lại khá lâu
Penne đượm sốt kem, gà áp chảo cắt dày, ánh đỏ từ cà chua sấy lẫn trong nền béo ngậy. Vị ấm, màu dịu, như buổi chiều chậm rãi trên một bàn gỗ cũ
Spaghetti thấm sốt kem pha vị cay dịu của Cajun, gà áp chảo rám cạnh, mùi khói vương nhẹ. Món ăn có chút nồng, chút ấm, và một khoảng dư vị không dễ gọi tên
Mì spaghetti luồn giữa lát nấm mềm, thịt xông khói thơm nhẹ như khói bếp sớm. Sốt kem ôm vừa đủ béo, dịu, mang theo một cảm giác khó gọi tên nhưng dễ nhớ
Nui penne giữ trọn lớp sốt bò bằm đậm vị, màu đỏ sẫm ánh lên giữa những rãnh mì. Một món ăn đơn giản nhưng có chiều sâu, như câu chuyện cũ không cần kể lại
Khách ơi liên hệ hotline 0707154497 để quán xuất hoá đơn nhé