Mở cửa vào lúc 07:00 ngày 28/07
Duyên Chay Vegan & Vegetarian Eatery - Trịnh Quang Nghị
445 Trịnh Quang Nghị, Xã Phong Phú, Huyện Bình Chánh, Hồ Chí Minh
5.0 |4 đánh giá
Món chay
Mở cửa vào lúc 07:00 ngày 28/07
445 Trịnh Quang Nghị, Xã Phong Phú, Huyện Bình Chánh, Hồ Chí Minh
Bánh mì với nhân Chả chay, Patê đậu, Chà bông nấm, Dưa chua, Nước sốt
Xôi nếp dẻo thơm, Chả chay, Patê đậu, Chà bông nấm, Hạt sen... gói trong lá sen
Bún gạo lứt, Chả chay, Nấm đông cô, Nấm bào ngư, Rau gia vị, Nước dùng rau củ
Bánh phở, Chả chay, Nấm hầu thủ, Nấm đùi gà, Rau gia vị, Nước dùng rau củ
Mì rau củ, Tàu hủ ky, Cải thìa, Nước dùng hầm với Nấm hầu thủ, Táo đen, Táo đỏ, Củ sen...
Rong biển, Hạt sen, Nấm, Cà rốt, Đậu hủ non
Hạt quinoa (diêm mạch), Nấm bụng dê, Đông trùng, Thảo mộc các loại
Hạt quinoa (diêm mạch), Đông trùng, Nấm linh chi, Nấm đông cô...; phục vụ kèm Chà bông nấm
Gạo lứt, Nấm mối, Nấm rơm, Nấm đông cô; phục vụ kèm Chà bông nấm
Bánh tráng gạo cuốn với Đậu hủ Nhật, Chả chay, Củ sắn...; dùng với Nước mắm chay chua ngọt
Bánh tráng gạo lứt cuốn với Xà lách, Nấm, Cà rốt...; dùng với Tương đậu hoặc Nước mắm chay chua ngọt
Nấm linh chi, Nấm đông cô, Nấm bào ngư, Khoai môn, Cà rốt, Rau gia vị... trộn với Nước mắm chay chua ngọt
Nấm hầu thủ, Nấm bào ngư, Chuối chát, Khế chua, Húng lũi... trộn với Nước sốt chua ngọt thanh vị, dùng kèm Bánh phồng rau củ
Xà lách các loại, Hạt điều, Nho khô, Củ cải đỏ, Cà chua bi... hòa vị cùng Nước sốt salad đặc biệt
Xà lách lolo xanh, Xà lách lolo tím, Nấm các loại, Cà rốt... hòa vị cùng Nước sốt salad đặc biệt
Chả giò truyền thống với nhân Khoai lang, Đậu xanh, Nấm mèo, Nấm các loại...; dùng với Rau thơm, Nước mắm chay chua ngọt
Nem vuông nhân Nấm mối, Nấm đông cô, Nấm bào ngư, Khoai môn;... dùng với Rau thơm, Nước mắm chay chua ngọt
Sake cắt miếng, chiên ngoài giòn trong mềm, lắc đều với Mè trắng, Mè đen; phục vụ kèm Sốt chấm đặc biệt
Củ sen cắt lát chiên giòn, xóc với Phô mai mặn vừa vị; phục vụ kèm Sốt chấm đặc biệt
Nấm bào ngư rang với Muối rong biển; phục vụ kèm Sốt chấm đặc biệt
Sake cắt miếng, Nấm, Hành tây, đút lò với Phô mai Mozzarella tan chảy kéo sợi
Khoai môn nghiền, Khoai lang nghiền, lá Húng tây, hương Nấm truffle, Phô mai Mozzarella tan chảy kéo sợi
Bún gạo lứt, Chả giò chay, Đậu hủ, Rau sống; dùng với Nước mắm chay chua ngọt
Bún gạo lứt, Đậu hủ chiên vàng, Chả cốm, Chả chay, Rau sống; dùng với Mắm nêm chay
Vỏ bánh bột gạo, nhân rau củ; dùng với Nước mắm chay ngọt
Vỏ bánh bột năng, nhân rau củ; dùng với Nước mắm chay ngọt
Vỏ bánh bột nếp, nhân rau củ; dùng với Nước mắm chay ngọt
Vỏ bánh bột gạo, nhân rau củ; dùng với Nước mắm chay ngọt
Gồm 4 loại: Bánh nậm, Bánh bột lọc, Bánh ít trần, Bánh gối; dùng với Nước mắm chay ngọt
Bánh khọt nhân Nấm, Đậu các loại...; dùng với Rau sống, Nước mắm chay chua ngọt
Bánh bèo, Bánh đúc, Nấm, Củ sắn, Cà rốt....; dùng với Nước mắm chay ngọt
Bánh xèo nhân Củ hủ dừa, Nấm, Đậu xanh...; dùng với Rau sống, Nước mắm chay chua ngọt
Cơm gạo lứt, Hạt sen, Nấm đông cô, Nấm đùi gà, Cà rốt...; phục vụ kèm Nước tương
Cơm gạo trắng, Nấm đông cô, Đậu Hà Lan, Đậu hủ, Lá é... đút lò với Phô mai Mozzarella tan chảy kéo sợi; phục vụ kèm Nước tương
Mì rau củ, Nấm hầu thủ, Nấm đông cô, Bông cải xanh, Cải thìa, Đậu hủ...; phục vụ kèm Nước tương
Miến gạo lứt, Nấm hương rừng, Cải thìa, Đậu hủ, Chả chay...; phục vụ kèm Nước tương
Hủ tíu mềm, Nấm đùi gà, Giá, Hẹ, Cà rốt, Trứng, Chả chay...; phục vụ kèm Nước tương
Khoai môn, Khoai lang, Cà tím, Cà rốt, Đậu trắng, Đậu đỏ, Đậu hủ Nhật; dùng với Bánh mì hoặc Bún
Sake, Nấm đùi gà, Nấm đông cô, Nấm rơm, Nấm bào ngư, Đậu hủ Nhật; dùng với Bánh mì hoặc Bún
Phù hợp 2 - 3 người. Nước dùng chua cay vừa phải; dùng kèm với Rau muống, Bắp chuối, Nấm các loại, Đậu hủ Nhật, Chả chay, Bún
Phù hợp 4 - 5 người. Nước dùng ngọt thanh dịu nhẹ được hầm với Đông trùng, Táo đen, Táo đỏ, Củ sen, Thảo mộc các loại; dùng kèm với Nấm các loại, Đậu hủ Nhật, Mì rau củ
Phù hợp 2 - 3 người. Nước dùng ngọt thanh dịu nhẹ được hầm với Đông trùng, Táo đen, Táo đỏ, Củ sen, Thảo mộc các loại; dùng kèm với Nấm các loại, Đậu hủ Nhật, Mì rau củ
Phù hợp 4 - 5 người. Nước dùng thoảng thơm vị chao được hầm với Khoai môn, Đậu hủ Nhật; dùng kèm với Cải thìa, Cải thảo, Nấm các loại, Tàu hủ ky, Mì rau củ
Phù hợp 2 - 3 người. Nước dùng thoảng thơm vị chao được hầm với Khoai môn, Đậu hủ Nhật; dùng kèm với Cải thìa, Cải thảo, Nấm các loại, Tàu hủ ky, Mì rau củ
Phù hợp 4 - 5 người. Nước dùng chua cay vừa phải; dùng kèm với Rau muống, Bắp chuối, Nấm các loại, Đậu hủ Nhật, Chả chay, Bún
