Cái Tiệm Chân Gà - Chân Gà Sốt Thái & Trứng Non Sốt Thái - Lê Lợi
118/16 Lê Lợi, Phường 4, Quận Gò Vấp, Hồ Chí Minh


551/86 - 551/88 Phan Văn Trị, Phường 5, Quận Gò Vấp, Hồ Chí Minh
Gói 250g/kg
Miếng cơm cháy được nấu hấp tạo thành khuông hình vuông,nấu chín cơm xong cho vào sấy với nhiệt độ vừa để hạt cơm không bị co rút và bị chai cứng khi chiên.Sản phẩm được cơ sở cơm cháy Hà Thuý chiên với dầu OLita Tường An,sản phẩm luôn chiên mới mỗi ngày.Thành phần gồm cơm cháy,chà bông và gia vị.
Cơm cháy đáy nồi tròn được nấu trong chảo 28cm với nhiệt độ lửa vừa phải không quá lớn để giúp cho hạt cơm chín đều và tạo lớp cháy dưới đáy nồi giúp miền cơm cháy thơm như cơm cháy đáy nồi thật.Thành phần gồm cơm cháy ,chà bông và gia vị.
Là miếng cháy mỏng dưới đáy nồi cơm điện,khi nhấn nấu lại nhiều lần sẽ có lớp cháy mỏng dưới đáy nồi,nên miếng cơm cháy mỏng này ăn rất ngon,tại cơ sở cơm cháy Hà Thúy với món cơm cháy mỏng dưới đáy nồi này là sản phẩm số một và bán chạy nhất trong các mặt hàng cơm cháy khác.Thành phần gồm có cơm cháy mỏng chiên,chà bông ,gia vị .
Cơm cháy mỏng dưới đáy nồi được cho vào túi Zip,hàn miệng túi giữ kín hơi,không bị ỉu,mẫu mã đẹp. Rất thích hợp khi biếu,tặng bạn bè và người thân dịp lễ Tết.
Cơm cháy gạo Lứt,được nấu từ gạo lứt Điện Biên thơm,với tính chất gạo lứt khó nấu nên miếng bánh khi chiên sẽ rất dễ vỡ,nhưng khi ăn thì rất ngon và rất thơm. Thành phần cơm cháy gạo lứt chiên,chà bông ,gia vị.
Cơm cháy gạo lứt được nấu từ gạo lứt Điện Biên,vì gạo Lứt rất khó nấu,dễ vỡ nên cần hút chân không nếu quí khách có nhu cầu mang đóng hành lý đi xa.Thành phần gồm: cơm cháy gạo lứt chiên,chà bông ,gia vị.
Miếng cơm cháy sấy ép chữ nhật gắn đầy chà bông và rắc thêm những miếng rong biển cháy tỏi thơm ngon được hút chân không mỗi gói gần 300gr .
Cơm cháy nước mắm hành dành cho những ai không thích ăn thịt chà bông hoặc mua gửi đi nước ngoài. Miếng cơm cháy chiên lên để nguội và phết nước sốt mắm hành ớt,rồi hút chân không giữ kín hơi,bảo quản được lâu hơn.Vận chuyển tránh được bễ vỡ . Thành phần gồm cơm cháy và nước mắm,gia vị .
Miếng cơm cháy tròn đáy nồi chiên lên rồi phết gia vị nước mắm sốt hành,ớt rồi đ hút chân không.Thành phần gồm cơm cháy chiên,nước mắm,gia vị.