Cháo Ếch Singapore 86 - Lê Văn Thọ
491 Đường Lê Văn Thọ, Phường 9, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam


Mở cửa vào lúc 09:30 ngày 19/07
129 Lê Văn Thọ, Phường 8, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh
Cháo được nấu từ gạo thơm cùng lá dứa, vị thanh đạm.
01 cháo trắng, 01 trứng vịt muối, 01 dưa mắm
Cháo được nấu từ gạo thơm cùng lá dứa.
Cháo nấu với thịt bằm, cà rốt, hành lá, ninh mềm, vị vừa ăn
01 cháo, 01 cá cơm, 01 dưa mắm nhỏ
Ếch tươi ngon, kết hợp hương vị cùng hành, sả, gừng, cay nhẹ - ấm nóng, ăn cùng cháo trắng lá dứa.
Ếch tươi ngon, kết hợp hương vị cùng hành, sả, gừng, tiêu xanh cay nhẹ - ấm nóng, ăn cùng cháo trắng lá dứa.
1 cháo, 1 kho quẹt
Cháo nấu với sườn non, thịt nạc, cà rốt, hành lá, ninh mềm.
1 cháo, 1 chà bông, 1 trứng muối
Cháo nấu cùng cà rốt, trứng gà ta (1 trứng), hành lá, hương vị hài hoà, ngon miệng.
1 phần cháo trắng, 1 phần cá kho tiêu
Trứng vịt muối theo công thức riêng của quán, độ mặn vừa.
Chưa bao gồm cháo. Kho quẹt thịt, tóp mỡ, hành, tiêu xanh .. vị ngon đậm đà.
Được làm từ khô cá cơm loại ngon. Ngọt ngọt - mặn mặn - Cay cay. Chưa bao gồm cháo
Dưa mắm dưa gang
Dưa leo muối nước tương theo công thức riêng của quán, vị ngon đậm đà.
Chưa bao gồm cháo
Cải biên từ dưa củ cải trắng, cà rốt ngâm mắm đường truyền thống, thành phần nguyên liệu đa dạng hơn với dưa cải và cải thảo làm nên món dưa đa sắc, vị đậm đà ăn vô cùng bắt miệng.
Cá lóc tươi kho tiêu
Trứng bắc thảo lột sẵn, giòn, béo.
Rau củ luộc (thực đơn tùy theo ngày)
Nước ép cam tươi
Vắt nước cốt chanh từ từ vào TRÀ LAM để cảm nhận sự chuyển màu diệu kì - một đặc trưng riêng biệt của Hoa đậu biếc. Thành phần: Hoa đậu biếc, tắc, đường
Trà gừng giúp giữ ấm từ bên trong cơ thể, kháng khuẩn, bổ sung vitamin, hỗ trợ giải cảm, rất tốt khi dùng kèm cháo trắng
Đá, tắc, đường
Không đường. Trà được hãm từ lá sen, vị đắng nhẹ, thơm, hỗ trợ giảm cân, an thần ngủ ngon.
Hoa đậu biếc, cỏ ngọt
Nước ép cam và nước ép cà rốt
Trà hoa cúc mát lạnh, ngọt thanh, hãm trà cùng kỉ tử và táo đỏ giải nhiệt mùa hè.
Nước ép táo và nước ép cà rốt, quán phục vụ ly 360ml (ít đá) để thức uống thơm ngon đậm đà hơn
Dưa mắm từ dưa leo. Trộn sẵn tỏi ớt. HSD: 1 tháng. Bảo quản ngăn mát tủ lạnh để dùng được lâu hơn.
Trộn sẵn tỏi ớt
Khô cá cơm loại ngon sốt mắm tỏi. HSD 15 ngày. Bảo quản nhiệt độ phòng.
Khô cá cơm loại ngon sốt mắm tỏi. HSD 15 ngày. Bảo quản nhiệt độ phòng.
Chà bông thịt heo, vị vừa ăn. HSD 3 tháng.
Nước mỡ trong tách ra trong giai đoạn đầu thắng tóp mỡ ở nhiệt độ thấp, dùng chiên xào rất ngon, tốt cho sức khỏe.
Sốt dùng cho các món kho (cá, thịt, kho quẹt...), kết hợp trong tẩm ướp và nêm lại phù hợp khẩu từng gia đình
Phần 4-5 người ăn. Bạn có thể cất ngăn đông dùng trong 1 tuần.
Thành phần: Hoa kim ngân, cúc, táo đỏ, kỉ tử, long nhãn.
Thành phần: nấm đông trùng, tim sen, nụ tâm thất, nhãn, táo đỏ
Thành phần: dâu tằm, nụ hồng, nụ nhài, hoa atiso, táo đỏ, kỉ tử
Thành phần: đậu đen, gạo lứt, nụ nhài, táo đỏ, cỏ ngọt
Thành phần: Cam thảo, nụ hồng, nụ nhài, táo đỏ, kỉ tử, hoa atiso
Thành phần: hoa cúc, nụ hồng, nhãn, táo đỏ, kỉ tử.