Mực Nướng Hàng Bồ - 56 Hàng Bồ
56 Hàng Bồ, Phường Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội


Mở cửa vào lúc 13:00 ngày 05/06
187 Bà Triệu, Phường Lê Đại Hành, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Chúng mình tin rằng để tạo nên bữa ăn ngon,yếu tố quan trọng là NGUYÊN LIỆU.Vì vậy, từng món trong menu đều đc chế biến từ Nguyên Liệu Tươi Ngon và Chất Lượng nhất.Nếu có vấn đề ko hài lòng quý khách gọi đến 094.3228788 để quánkhắc phục sớm nhất ❤️
Bò ta nướng sốt than hoa tại quán Nướng Bông Bống là sự kết hợp giữa thịt thịt bò ta tươi và sốt ướp than hoa, được chế biến theo công thức độc quyền của quán. thịt bò được tẩm ướp kỹ lưỡng với hỗn hợp gia vị đặc biệt làm dậy lên hương thơm đặc trưng
Thịt Ba Chỉ nhà Bông Bống đc chọn tư những miếng thịt ngon nhất.Thịt có các lớp nạc và mỡ đan xen.Miếng thịt khi nướng không bị khô,vẫn giữ được độ mềm.Đc ướp với gia vị đặc biệt của quán kết hợp sốt chấm me tạo nên món ăn ko thể bỏ qua khi đến quán
Quán cam kết sử dụng Nầm Ta Tươi 100%. Không sử dụng nầm tầu đông lạnh.Nầm khi đươc nướng chín tới có lớp ngoài giòn,bên trong vẫn giữ đc độ mềm,béo ngậy.Kết cấu thịt tươi,chắc,giữ đc nước khi chế biến.Khi nướng có hương vị đặc trưng và không bị hôi.
Nọng heo,còn gọi là má heo,có tỷ lệ mỡ và nạc lý tưởng,khi nướng trên bếp than hoa tạo nên lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong vẫn giữ được độ mềm.Thịt được ướp với gia vị đặc biệt của quán kết hợp với sốt chấm me tạo nên món ăn ko thể bỏ qua
Lạp Xưởng Tươi tại nhà Bông Bống ko giống lạp xưởng nướng đá hay lạp xưởng gia công.Chen Food đảm bảo độ tươi,quy trình chế biến nghiêm ngặt.Lạp xưởng được làm từ nguyên liệu tươi ngon và an toàn, khác biệt so với các sản phẩm chế biến công nghiệp
Lõi vai bò Aukobe có đặc trưng là mềm và mọng nước.Thịt mềm tạo cảm giác tan ngay trong miệng khi thưởng thức.Mỗi phần Bò bên mình sẽ đi kèm1 phần sốt STEAK
Set nướng bao gồm : Ba Chỉ (200g) + Nầm (200g) + 2 Lạp xưởng tươi CHEN. Tặng kèm Rau củ, Bánh mỳ và sốt Me
Set nướng bao gồm : Lõi vai bò AUKOBE siêu mềm (150g)-kèm 1 loại sốt Steak + Ba chỉ (200g) +2 lạp xưởng tươi CHEN. Tặng kèm Rau củ, Bánh mỳ và sốt Me
Set nướng bao gồm : Thăn Ngoại bò Úc (150g) - kèm 1 loại sốt Steak + Mực (150g) + Nầm (200g). Tặng kèm Rau củ, Bánh mỳ và sốt Me
Set nướng bao gồm :Thăn lưng bò Úc (150g)-kèm1 loại sốt Steak + Nọng heo (200g) + Nầm (200g). Tặng kèm Rau củ, Bánh mỳ và sốt Me
Set ăn đủ cho 2 người bên mình, đã đầy đủ rau sống,bánh mỳ,sốt me. Các bạn có thể thay đổi menu tuỳ theo sở thích với mức giá tương đương trên mỗi món vào phần ghi chú giúp quán nhaa
Set nướng bao gồm : Thăn ngoại bò Úc (150g)-kèm 1 loại sốt sốt Steak + Ba chỉ(200g)+Mực (150g) + 2 lạp xưởng tươi CHEN. Tặng kèm Rau củ, Bánh mỳ và sốt Me.
Set nướng bao gồm : Lõi vai bò AUKOBE(150g)-kèm1 loại sốt Steak + Bò ta(200g)+Nọng(200g)+Nầm(200g)+2 lạp xưởng tươi CHEN.Tặng kèm Rau sống, bánh mỳ, Sốt me
Set nướng bao gồm : Thăn ngoại bò Úc(150g) + Lõi vai bò AUKOBE(150g)-kèm 2 sốt Steak+ Nọng(200g)+ Ba chỉ(200g) + Bò ta (200g)+ 2 lạp xưởng tươi CHEN. Tặng kèm Rau sống, bánh mỳ, sốt me + Kim Chi ( hoặc Salat).
Set nướng bao gồm : Thăn lưng bò Úc(150g) + Lõi vai bò AUKOBE(150g)-kèm 2loại sốt Steak + Nọng (200g) + Ba Chỉ (200g) + Mực (150g) + 2 lạp xưởng tươi CHEN. Tặng kèm Rau sống, bánh mỳ, sốt me + Kim Chi ( hoặc Salat)
Set nướng bao gồm:Thăn lưng bò Úc(150g)Thăn ngoại bò Úc(150g)+Lõi vai Bò AUKOBE(150g)kèm 3 loại sốt Steak+Ba chỉ(200g)+Nọng(200g)+Nầm(200g)+Bò Ta(200)+Mực(150g)+2 Lạp xưởng tươi CHEN.Tặng kèm Rau củ,bánh mỳ,sốt me,kim chi, salat
Tại quán nướng Bông Bống, sốt me được chế biến thủ công từ những nguyên liệu tươi ngon, kết hợp hài hòa giữa vị chua thanh của me, chút ngọt nhẹ. Đây chính là loại sốt "chân ái" để kết hợp cùng món nướng
Loại sốt quốc dân dành cho mọi món nướngNếu phải chọn một loại sốt “cân” được tất cả các món nướng, thì chắc chắn là sốt BBQ!Sốt được nấu theo phong cách Western BBQ, vị ngọt mặn hài hòa, thoảng mùi khói nhẹ, thêm chút cay dịu – đủ đậm để tôn vị thịt, đủ mềm để ai ăn cũng thấy vừa miệng
Loại sốt quốc dân dành cho mọi món nướngNếu phải chọn một loại sốt “cân” được tất cả các món nướng, thì chắc chắn là sốt BBQ!Sốt được nấu theo phong cách Western BBQ, vị ngọt mặn hài hòa, thoảng mùi khói nhẹ, thêm chút cay dịu – đủ đậm để tôn vị thịt, đủ mềm để ai ăn cũng thấy vừa miệng
Tại quán nướng Bông Bống, sốt me được chế biến thủ công từ những nguyên liệu tươi ngon, kết hợp hài hòa giữa vị chua thanh của me, chút ngọt nhẹ. Đây chính là loại sốt "chân ái" để kết hợp cùng món nướng
Sốt Nấm có hương vị đậm đà,béo ngậy từ kem,hòa quyện với mùi thơm của nấm.Tạo ra vị ngọt tự nhiên.Sốt nấm là lựa chọn cho những ai yêu thích hương vị nhẹ nhàng và thanh nhã,kết hợp giữa nấm và kem tươi,tạo nên sự cân bằng hoàn hảo cho mỗi miếng Steak
Sốt Phomai được đánh 100% bằng kem tươi và sữa tươi. Kết hợp 2 loại Phomai cao cấp là Cheese bột và Mozzarella tạo nên món phomai kéo sợi. Hoà quyện giữa vị mặn ngọt và béo ngậy, làm cho mỗi miếng Steak trở nên hấp dẫn hơn!