Bê Thui Sơn Ca 3 - Phan Xích Long

Bánh đa

được nướng mới mỗi ngày

Gỏi mít - tré

Tré Đà Nẵng

Gỏi mít non

Gỏi ngó sen tôm thịt

Gỏi gân bê

Gỏi tôm Thái Lan

Gỏi mực Thái Lan

Súp cua - tô

Súp tôm - tô

Súp hải sản - tô

Lòng bò xào nghệ

Huyết xào giá hẹ

Bồ câu nướng muối ớt

1 con

Chả giò hải sản

Nghêu hấp thái

Tép xào khế

Cháo bồ câu 1 con

Nghêu hấp sả

Tré Đà Nẵng - hũ

chưa trộn

Cháo bồ câu 2 con

Bê thui thái mỏng - đùi

thịt mềm

Bê thui thái mỏng đặc biệt

Nhiều da + có gân ( BẮP QUẾ )

Bê ghim lúc lắc 2ghim

Bê cắt dầy (lúc lắc)

Bê bóp thấu

Sườn bê nướng ngũ vị

Sườn bê nướng muối ớt

Bê xào lá lốt

Bê nướng vỉ

Bê tái chanh

Cà ri bê

Thố

Bê nướng giả cầy

Bê xào hành

Tủy - óc bê chưng trứng

Thố

Tuỷ bê chiên trứng

Tuỷ - Óc bê chiên trứng

Tủy bê chưng trứng

Thố

Tuỷ bê chiên trứng

Tuỷ Óc tiềm thuốc bắc

Óc bê chưng trứng

Thố

Tuỷ chiên dòn

Lá sách hấp gừng

Lá sách xào nghệ

Lá sách xào khế

Lá sách xào lá lốt

Lá sách bóp thấu

Đuôi bê xào sa tế

Đuôi bê tiềm thuốc Bắc

Thố

Đuôi bê nướng muối ớt

Đuôi bê nấu cà ri

Thố

Đuôi bê chiên nước mắm

Đuôi bê hấp gừng

Đuôi bê nấu giả cầy

Thố

Lẩu đuôi bê

Lẩu

Lẩu dựng bê

Dựng bê chiên nước mắm

Dựng bê nấu giả cầy

Dựng bê xào sa tế

Dựng bê tiềm thuốc Bắc

Dựng bê hấp gừng

Dựng bê nướng muối ớt

Gân bê xào sa tế

Lẩu gân bê

Gân bê nấu giả cầy

Gân bê xào nấm

Gân bê hấp gừng

Gân bê tiềm thuốc Bắc

Pín bê hấp gừng lẻ

Pín bê tiềm thuốc Bắc lẻ

Thố

Pín bê xào sa tế lẻ

Pín bê nướng muối ớt lẻ

Pín tiềm nguyên bộ

1 Bộ

Cháo thập cẩm

Cháo tủy - óc

Cháo tủy bê

Cháo đuôi bê

Cháo dựng bê

Cháo óc bê

Cháo gân bê

Cháo huyết bê

Bò bóp thấu

Bò nhúng dấm

Bò nướng phô mai

Bò lúc lắc khoai tây

Bò nướng tiêu xanh

Bò nhúng mẻ

Bò nướng lụi

Sườn heo nướng muối ớt

Bao tử hầm tiêu

Sườn heo nướng ngũ vị

Thịt heo cuốn bánh tráng

Nhũ dê nướng

Dê hấp tía tô

Dê xào sả ớt

Dê nướng mọi

Dê xào lăn

Cà ri dê

Sườn dê nướng

Lẩu dê Sơn Ca

Dê nướng ngũ vị

Lẩu dê thịt tươi

Gà ta hấp hành 1/2 con

Gà ta nướng muối ớt 1/2 con

Lòng xào + Nướng Muối Ớt hoặc Lòng xào + Hấp Hành

Lẩu gà lá é - lá giang

Lá é hoặc lá giang ( khách note)

Lẩu gà tiềm ớt hiểm

Lẩu gà hầm sả

Lòng gà xào mướp

Cơm chiên hải sản

Cơm chiên cá mặn

Cơm chiên dương châu

Cơm chiên trứng

Cơm chiên tỏi

Cơm chiên muối ớt

Trứng ốp la

1 trứng

Miến xào cua

Mì gói xào hải sản

Bún gạo xào thập cẩm

Mì xào hải sản

Mì xào thập cẩm

Bún gạo xào Singapore

Miến xào hải sản

Mì gói xào bò

Đậu hũ chiên sả

Đậu hũ chiên giòn

Cơm chiên tỏi chay

Khoai tây chiên chay

Mì xào chay

Miến xào chay

Bún gạo xào chay

Rau muống xào tỏi

Trứng luộc

1 trứng

Xà lách trộn bò

Bầu luộc

Đậu bắp luộc

Khổ qua xào trứng

Khô quẹt

Thố

Cải chua xào tỏi

Rau thập cẩm luộc

Xà lách dầu dấm

Khổ qua chà bông

Bông cải xào tỏi

Rau muống xào bò

Bông cải xào bò

Cần nước xào tỏi

Cần nước xào bò

Cải chua xào bò

Lẩu đuôi - gân - lá sách

Lẩu bê thập cẩm

Lẩu cá thác lác khổ qua

Lẩu đuôi - dựng bê

Lẩu đuôi - gân bê

Lẩu bê thập cẩm lớn

Lẩu Thái Lan

Lẩu xí quách 3 cục

Lẩu gân - dựng bê

Cá tai tượng chiên xù

đã bao gồm bánh tráng cuốn + rau cuốn

Tôm sú nướng muối ớt

3 lạng

Cháo nghêu

Cá nục hấp Nha Trang

đã bao gồm bánh tráng cuốn + rau cuốn

Cháo hải sản

Cháo sò huyết

Cá nục nướng muối ớt

đã bao gồm bánh tráng cuốn + rau cuốn

Cá nục nướng giấy bạc

đã bao gồm bánh tráng cuốn + rau cuốn