Bánh Cuốn Nóng Hoàng Dương - Tân Kỳ Tân Quý

Bánh cuốn nóng

Lớp vỏ bánh làm từ bột gạo mềm và mỏng. Được hấp chín và cuốn với nhân truyền thống bao gồm thịt băm+ mộc nhĩ + củ sắn.

Bánh cuốn trứng

Lớp bánh được tráng mỏng, mềm mại, bên trên phủ một lớp trứng gà đánh đều, tạo nên màu vàng óng bắt mắt và hương vị béo nhẹ, thơm ngon. Phần bánh được cuộn gọn gàng, bên trong là nhân thịt băm xào cùng mộc nhĩ và củ sắn, tạo độ đậm đà và dai sần sật rất cuốn hút

Bánh cuốn trứng lòng đào

Bánh cuốn trứng lòng đào là một biến tấu hấp dẫn của món bánh cuốn truyền thống. Bánh được làm từ một lớp bột gạo mỏng, bên trong có nhân thịt xay, mộc nhĩ và củ sắn nhưng điểm đặc biệt là lớp trứng lòng đào bên trong với lòng đỏ trứng vẫn còn mềm mại, béo ngậy, tạo nên hương vị đậm đà và khác biệt

Bánh ướt

Bánh ướt trứng

Bánh ướt trứng lòng đào

Bánh ướt trứng lòng đào là món ăn sáng đậm chất Việt, kết hợp giữa sự mềm mại của bánh và vị béo ngậy tinh tế của trứng lòng đào. Lớp bánh ướt mỏng, trắng mịn được tráng trực tiếp với trứng gà, phần lòng đỏ giữ nguyên độ sánh tan chảy, tạo nên màu cam óng ánh hấp dẫn.