Fuku Fuku - Pasta Nhật Và Fusion Food - Flychef - Kim Ngưu

Mỳ ontama mentaiko pasta

Pasta với được chế biến với kỹ thuật al dente, giữ được độ cứng và vị thơm tinh bột của mỳ kết hợp với sốt trứng cá tuyết và tiêu (mentaiko) cay the. Pasta dùng kèm trứng onsen hồng đào, mát thơm.

Mỳ ontama bolognese spaghetti

Pasta với được chế biến với kỹ thuật al dente, giữ được độ cứng và vị thơm tinh bột của mỳ kết hợp với sốt cà chua bò bằm truyền thống của Ý. Pasta dùng kèm trứng onsen hồng đào, mát thơm và phô mai parmesan béo ngậy.

Mì ontama bacon mentaiko pasta

Pasta với được chế biến với kỹ thuật al dente, giữ được độ cứng và vị thơm tinh bột của mỳ kết hợp với xốt trứng cá tuyết và tiêu (mentaiko) cay the. Pasta dùng kèm trứng onsen hồng đào, mát thơm kết hợp thêm Bacon đậm đà.

Nero pasta

Pasta với được chế biến với kỹ thuật al dente, giữ được độ cứng và vị thơm tinh bột của mỳ kết hợp với sốt mật mực, trứng cá tuyết độc đáo của vùng Địa Trung Hải cùng mực nguyên con áp chảo cùng nấm giòn thơm.

Mỳ unagi pasta

Pasta với được chế biến với kỹ thuật al dente, giữ được độ cứng và vị thơm tinh bột của mỳ kết hợp với sốt kem nấm phô mai parmesan truyền thống Ý. Pasta dùng kèm với lươn biển nướng kiểu Nhật Bản (unagi kabayaki)

Cuộn sushi sukiyaki roll

Cuộn sushi đẫm nhân với bò truyền thống Nhật Bản hầm nhừ, kết hợp cùng xốt Teriyaki đậm đà và xốt Mayo béo ngậy.

Cuộn sushi salmon pepper roll

Cuộn sushi đẫm nhân với cá hồi tươi được khò sém, ăn kèm với xốt tiêu đen và xốt Mayo béo ngậy cùng trứng tôm tobiko.

Cuộn sushi spicy salmon roll

Cuộn sushi đẫm nhân với cá hồi tươi được khò sém, ăn kèm với xốt cá tuyết mentaiko và xốt phô mai cay cùng trứng tôm tobiko.

Cuộn sushi unagi roll

Cuộn Sushi đẫm nhân với lươn biển nướng kiểu Nhật Bản kết hợp cùng xốt Teriyaki đậm đà và xốt Mayo béo ngậy, kèm thêm trứng tôm tobiki.

Nước chanh vàng mật ong

Nước ép cam

Nước ép dưa hấu

Nước ép dứa

Trà tắc xí muội mật ong

Trà đào

Hồng trà sữa

Hồng trà chanh mật ong

Trà tắc mật ong trân châu trắng

Trà nhài mơ chanh leo

Hồng trà vải

Curry udon gà karaage

Mì Udon dai mềm kết hợp cùng xốt cà ri kiểu Nhật, dùng kèm gà karaage với lớp vỏ giòn rụm nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm ẩm.

Curry udon heo tonkatsu

Mì Udon dai mềm kết hợp cùng xốt cà ri kiểu Nhật, dùng kèm thịt heo tonkatsu dày mình với lớp vỏ giòn rụm nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm ẩm.

Mỳ salmon mentaiko udon

Mì Udon dai mềm kết hợp cùng xốt trứng cá tuyết và tiêu (mentaiko), dùng kèm cá hồi tươi được áp chảo đậm đà dậy vị.

Nui spicy salmon mac and cheese

Nui macaroni quyện đều sốt thơm vị tôm, phủ đẫm phô mai Mozzarella trên bề mặt, ăn kèm trứng tôm tobiko, rong biển sợi cùng topping cá hồi tươi được khò xém

Nui mentaiko prawn mac and cheese

Nui macaroni quyện đều sốt thơm vị tôm, phủ đẫm phô mai Mozzarella trên bề mặt, ăn kèm trứng tôm tobiko, rong biển sợi cùng phần tôm tươi giòn

Nui glazed bacon mac and cheese

Nui macaroni quyện đều sốt thơm vị tôm, phủ đẫm phô mai Mozzarella trên bề mặt, ăn kèm trứng tôm tobiko, rong biển sợi cùng topping bacon

Nui seared squid mac and cheese

Nui macaroni quyện đều sốt thơm vị tôm, phủ đẫm phô mai Mozzarella trên bề mặt, ăn kèm trứng tôm tobiko, rong biển sợi cùng mực áp chảo thơm giòn

Mỳ Miso Butter Chicken Pasta

Pasta với được chế biến với kỹ thuật al dente, giữ được độ cứng và vị thơm tinh bột của mỳ kết hợp với sốt miso đậm đà quyện thêm vị bơ ngậy béo. Pasta ăn cùng thịt gà được thực hiện với kỹ thuật sous vide, giữ được độ mềm ẩm của thịt, rong biển sợi phô mai và parmesan béo ngậy.

Mỳ Miso Butter Meatball Pasta

Pasta với được chế biến với kỹ thuật al dente, giữ được độ cứng và vị thơm tinh bột của mỳ kết hợp với sốt miso đậm đà quyện thêm vị bơ ngậy béo. Pasta ăn cùng thịt viên mềm thơm đậm đà, rong biển sợi phô mai và parmesan béo ngậy.

Mỳ Spicy Mapo Chicken Pasta

Pasta với được chế biến với kỹ thuật al dente, giữ được độ cứng và vị thơm tinh bột của mỳ kết hợp với sốt mapo cay nồng kích thích vị giác. Pasta ăn cùng thịt gà được thực hiện với kỹ thuật sous vide, giữ được độ mềm ẩm của thịt, rong biển sợi phô mai và parmesan béo ngậy.

Mỳ Spicy Mapo Meatball Pasta

Pasta với được chế biến với kỹ thuật al dente, giữ được độ cứng và vị thơm tinh bột của mỳ kết hợp với sốt mapo cay nồng kích thích vị giác. Pasta ăn cùng thịt viên mềm thơm đậm đà, rong biển sợi phô mai và parmesan béo ngậy.

Mỳ Truffle Secret Sauce Chicken Pasta

Pasta với được chế biến với kỹ thuật al dente, giữ được độ cứng và vị thơm tinh bột của mỳ kết hợp với sốt nấm truffle giòn thơm, chất lượng. Pasta ăn cùng thịt gà được thực hiện với kỹ thuật sous vide, giữ được độ mềm ẩm của thịt, rong biển sợi phô mai và parmesan béo ngậy.

Mỳ Truffle Secret Sauce Meatball Pasta

Pasta với được chế biến với kỹ thuật al dente, giữ được độ cứng và vị thơm tinh bột của mỳ kết hợp với sốt nấm truffle giòn thơm, chất lượng. Pasta ăn cùng thịt viên mềm thơm đậm đà, rong biển sợi phô mai và parmesan béo ngậy.

Mỳ Truffle Secret Sauce Yakiniku Pasta

Pasta với được chế biến với kỹ thuật al dente, giữ được độ cứng và vị thơm tinh bột của mỳ kết hợp với sốt nấm truffle giòn thơm, chất lượng. Pasta ăn cùng thịt bò Nhật Bản (Yakiniku) mềm ẩm, rong biển sợi phô mai và parmesan béo ngậy.

Nui bacon maccaroni gratin

Nui Bacon Maccaroni Gratin

Nui chicken maccaroni gratin

Nui Chicken Maccaroni Gratin

Nui prawn maccaroni gratin

Nui Prawn Maccaroni Gratin

Mỳ ontama mentaiko pasta

Pasta với được chế biến với kỹ thuật al dente, giữ được độ cứng và vị thơm tinh bột của mỳ kết hợp với sốt trứng cá tuyết và tiêu (mentaiko) cay the. Pasta dùng kèm trứng onsen hồng đào, mát thơm.

Mỳ unagi pasta

Pasta với được chế biến với kỹ thuật al dente, giữ được độ cứng và vị thơm tinh bột của mỳ kết hợp với sốt kem nấm phô mai parmesan truyền thống Ý. Pasta dùng kèm với lươn biển nướng kiểu Nhật Bản (unagi kabayaki)

Nero pasta

Pasta với được chế biến với kỹ thuật al dente, giữ được độ cứng và vị thơm tinh bột của mỳ kết hợp với sốt mật mực, trứng cá tuyết độc đáo của vùng Địa Trung Hải cùng mực nguyên con áp chảo cùng nấm giòn thơm.